第3章 柠檬香草烤鱼（第2 / 4页）

周围人也都兴致勃勃地围了上来，更有一些老邻居闻声也进了店里来，这么多年来，还是第一次有人找云水居的茬儿，而且是挑剔饭菜不好吃。

“用海盐腌制鱼本身没有问题，可以增加鱼的鲜美，但前提是这鱼必须要是海鱼，这样才不至于味道过于突兀。而你这道烤鱼明显是用的淡水鱼，却用海盐腌制，鲜味只达到了鱼的表层，渗透不到其中，用了海盐，反而有一种画蛇添足的感觉。”

丁一朵本来以为他是纯粹来找事的，但随着他的话，她慢慢皱起了眉头，这一点，确实如他所说，是她欠考虑了。

这道柠檬香草烤鱼，在鱼的选择上，其实上佳的选择是红鲷鱼，肉质鲜美，胶原蛋白含量丰富。

不过他倒是也能理解为什么丁一朵没有用红鲷鱼，毕竟云水镇是个江南小镇，离市区很远，新鲜的海鱼到了这里恐怕也就不新鲜了，还不如附近河塘里的淡水鱼。

钟俊看到她这个样子，以为她是在低头反思，当下心里有些过意不去，毕竟他说了违心的话。

杨柳低低地叹了一口气，当然知道自家姐姐是在想什么，他凑到丁一朵耳边，小声提醒道：“如花……”

丁一朵恍然大悟，她脑海中迅速拼接出活跃在各个喜剧里面如花的样子，太像了，眼前的男人简直就是如花的翻版。哎，没想到还真有长成这个样子的人，想想他爸妈也挺不容易的。

“这位先生，听说你对我做的菜不满意？”丁一朵没忘记自己出来是来找人“寻仇”的，不是来观赏如花的。

听见丁一朵的话，钟俊很快反应过来，看来丁一朵没有认出他来。不过也是，下午的时候他没有化妆，虽然带了个超大的墨镜，跟现在却完全是两个人。

众人听他说过之后，纷纷拿起筷子去尝那道烤鱼，然而吃到了嘴里，纷纷拿眼睛去谴责钟俊。

这么好吃的东西，你丫还挑三拣四的，说什么海鱼淡水鱼。

其他人都是普通食客，哪里会有钟俊这么一张“叼嘴”，自然是尝不出钟俊说的那些。

钟俊伸出手，拿了筷子在盘子中挑挑拣拣，嫌弃地回答：“是啊，非常不满意。”

丁一朵看他这样子，火气也是嗖嗖往上蹿，她两道好看的细眉几乎要倒立起来，手里长把勺子大力地敲在桌子上，语气也是冷了下来，“你倒是给我说说哪里不满意，若是说不出个一二三来，我会让你后悔进这门。”

换作其他人，恐怕早就被这阵仗给吓到了，哪里还能像钟俊一样稳坐如泰山，还面不改色？

这小花妹妹还真是如阿良所说，性格爽洌啊，这跟下午好心帮他的妹子完全是两个人好么。

“咱就先不说这道素菜了，就说这道烤鱼吧。”钟俊伸手将鱼往前推了推，“这鱼一看就知道是下了一番功夫的，火候和调料的把控都堪称完美，但是有一点你却忽略了。”