第278章 遭受重击（第1 / 5页）
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如此，她就挖掘这一块好了。
而这沈素月素来觉得师父是厉害的，眼下师父既然这般决定了，那定然这决定就是正确的。
酒楼的生意就平平了。
萧七七看了账目，今个儿收入是一千两。
这数目说来已经不错的，可是萧七七觉得，这生意还不稳定，接下来还不知道情况会如何。
她仔细看了一下，今个儿开张，客人们基本上都点了素斋。
她琢磨了一下，回头找了沈素月。
要是随到随买的人太多了，到时候还不得累坏了点心师傅跟伙计。
而且，还有可能影响点心的质量。
想着，萧七七叫了沈素月过来。
“徒儿，明天开始，青铜跟白银卡收起来，干脆不卖了。还有黄金卡，总共限定五百张。今天开张就卖出去三百三十二张了，那么接下来就只能卖一百六十八张了，记住了吗？”
“好的，师父，徒儿记下了。”
“徒儿，明天开始，你吩咐厨房那几个厨师，咱们酒楼挂牌素食斋，楼中直接卖素斋，全素斋，其他菜式不卖了。”
做普通，不如做独特。
本来萧七七打算菜式全面进行的，但是现在她却改了主意。
她觉得不如只拼其中的一部分，将这一部分做成精品，招牌。
毕竟，这素斋做成荤菜的酒楼，京城里，她还没有发现过一家。
沈素月虽然不太明白师父为何突然这么说，不过师父既然这么说了，定然有她的道理，她听着便是了。
萧七七见沈素月记下了，她也就不说什么了。
接下来的事情都让沈素月去安排整理，她自个儿去了隔壁的酒楼。
酒楼的生意也不错，但是可能京城那种高档酒楼太多了，菜肴质量也都是一流的。
所以比起点心铺的独特，唯一。