第108章 有我在,你放心(第8 / 8页)
麦香微笑点头:“好,那就辛苦你们了!我啊,就坐等分红,坐等成为大富翁吧!如今,店铺也买好了,再过两天,我就带着家人启程去西北了!这里的一切,就交给你们了!”
梁掌柜听她这么说,顿时就着急了:“这么快走干啥?多住几天嘛,反正又不赶时间!”移民西北,上面在时间上并没有严格的限制,而麦香他们坐的是马车,比那些步行的人的进度快多了,实在没有必要匆匆赶路。
麦香摇摇头:“如今已经是夏末了,进入初秋,西北其实就有点冷了。到了西北,应该还得修建宅子,没有一个月的时间也修建不起来。所以,在时间上还是很紧的,我想要早点赶过去!把事情落实了,这才能够安心,日后的日子也会好过一点!”
再说了,如果她早到了,还可以帮梁家坳的乡亲们修建宅子。这样的话,乡亲们一到西北,就有宅子住了。就算没有那个能力,修建上百座的宅子,好歹也可以先修建几座宅子。到时候,可以把老人、孩子,以及病弱的人安置在宅子里,免得他们要受餐风露宿之苦。
据说,西北的夜晚,即便是在夏天,也是很冷的。
麦香就道:“最关键的两道工序,就请伯伯和小舅舅亲自负责,这样的话,别人就是学了去,这一时之间,也没法制作出香醇的好酒来!”
葡萄酒的制作方法很简单:第一步,把葡萄洗干净,沥干水分;第二步,放到盆子里,把葡萄给捏碎;第三步,在捏碎的葡萄上面,撒上白糖,比例大约是十比三;第四步,密封,等待一整天之后,开盖搅拌。一周之后,差不多就可以了。第五步,过滤,去掉葡萄皮;第六步,再发酵一周,整个制作过程就完成了!
还有更加简单的,密封之后,直接等待一周的时间,这样也可以。不过,制作出来的葡萄酒,会略微有所差别。
麦香解释:“这里最难的,就是白糖和葡萄的比列,最好是不要让人知道,需要加入白糖。这样的话,对手即便是猜测出了葡萄酒的制作方法,也没法制作出口味很好的葡萄酒。这样的话,对于咱们的生意,就不会有大的影响!
所以,加入白糖这道工序,已经搅拌这个工序,希望由伯伯和小舅舅亲自负责!日后,等我们的葡萄酒打出名气了,做出品牌了,赢得了大量的市场份额了,到那个时候你们可以将这两道工序,交给自己最信任的人去做,不用亲力亲为了!”
华扬帆:“西北很艰苦啊,你一个姑娘家去那里,我实在不放心啊!”
司徒长风淡淡的扫了他一眼:“我有在呢,你尽管放心!”
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梁掌柜点头道:“只是加入白糖和搅拌一下,并不是什么辛苦的活儿,我和你小舅舅完全可以亲自动手!就跟你说的,日后咱们的葡萄酒做出了品牌了,有了很多大的订单了,那个时候即便被对手窃取到了秘方,对咱们的影响也不会很大!”
华扬帆:“加入白糖这道工序,实在不是什么累活,日后就由我和梁伯父去做。麦香不要担心,你就等着,在不久的将来, 成为荣国最富有的女子吧!”
荣国最富有的女子?
司徒长风不禁在心里默念了一遍。
麦香,不愧是他看上的女子,是他这辈子唯一喜欢上的女子。这个既聪慧又可爱的姑娘,总是能带给他心灵的宁静,带给他喜悦和激情。