第二十九章 楚田黄小聚(第4 / 5页)
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“润嗓子?”
要上十两水面烙饼,一碗肉片白菜豆腐,呼哧呼哧大吃一顿,别说,那滋味还真是不赖。
楚牧峰自然也是吃过不少次切面铺,他喜欢在这种平民饭馆中,一边吃一边感受老北平下层百姓那种朴实无华和爽快幽默。
“楚老弟,你这话说的就没意思了,当哥哥的请你过来,还要你掏钱,那不是扇我的脸吗?你想请的话,下次再说,这次必须我来!”
跟着,田横七挥挥手,外面候着的小二就开始上菜。
“今儿个点的可都是这里的特色招牌菜,你尝尝味道怎么样!”
“田兄说的对,咱们今后都要在一个锅里吃饭,就别太客气。”
“所以今天这顿饭,说什么都得我来做东,两位老哥随便点,可不要和小弟我客气。”楚牧峰爽朗笑道。
“楚老弟,真能随便点吗?”黄大风扬了扬眉头,笑眯眯地问道。
“当然!”
楚牧峰一拍胸口,自信满满道:“黄老哥,你就把这儿当切面铺成了,想吃啥尽管点,小弟我兜里鼓胀,不差钱儿!”
“我跟你们说,咱们今晚喝的酒,可是这家老板的私酿藏品,要不是我和他关系不错,他可舍不得拿出来。不信的话,你们闻闻这味儿。”
说罢,田横七拧开瓶盖,右手扇了扇,一股香醇浓厚的酒味道就在包间里弥漫开来。
别说,这股醇厚酒香味和北平浓烈的二锅头真还不是一路,有点花雕的意思。
“行,今晚就喝它了!”
黄大风直接就将酒瓶接过来,给每个人都倒了一碗后端起来:“趁着菜没上来,咱们先走一个,润润嗓子!”
“切面铺!老弟,你这话可大喽!”黄大风不由得大笑起来。
这切面铺是北平时期最低档的饭馆统称。
在这种饭馆中吃饼或者面条都是以斤两算账,而不是说以碗。
品种虽然说单调,也谈不上什么口味,却很实惠。
当然,去这种饭馆吃饭的一般都是卖力气活的人居多,比如拉黄包车的,挑担子的。