第一百一十二章 吊切鮟鱇鱼（第四更）（第2 / 3页）

君亦邪蓦地一愣。

更重要的，是北条美代子身为中华料理的高手，让君亦邪多了几分注意。

见了意大利的咖喱料理、印度的咖喱料理、日本本土的咖喱料理等等，终于要见到中华风格的咖喱料理了吗？

“刷刷刷……”

北条美代子一手掌勺，一手抓住中华大铁锅，以那纤细的手臂，竟然轻易娴熟的，将十几斤中的大铁锅，轻松掏起晃动，翻炒里面的香料。

将香料充分炒的精油挥，香气四溢的时候，北条美代子又加入了鸡蛋、米饭，继续快的翻炒。

而在他对面的少年，则是把一个个圆滚滚的，颜色鲜艳的番茄，垫在了锅底，也不知道为了做什么。

还有一个少女，简直是与鸭子有仇，从头到尾的料理食材，离不开鸭子，连咖喱用的香料，都是以“鸭肉的油脂”翻炒。

另外名叫薙切爱丽丝的厨师，见到她的料理厨具，君亦邪这才意识到，什么叫做“现代化的料理”。

“急冷冻机、离心分离机，这……她到底是要做什么料理，确定不是科学实验吗？”

君亦邪嘴角微微一抽，同时无比好奇薙切爱丽丝的动作，期待她做出来的料理。

“她这是要做咖喱炒饭吗，通过大铁锅的翻炒，让每一个米粒都均匀受热，并且充分接触香料，将味道和香气，完美浸透其中。”

君亦邪可是知道，别看单纯的翻过动作，其实有诸多名堂在里面。

翻锅的手法和技巧，以及火候，甚至可以够厨师练个大半辈子的。

田所惠又有了新动作，看似笨手笨脚的她，手持菜刀，站在了一条面目丑恶的大鱼面前。

“这是……鮟鱇鱼！”

“做咖喱料理时，先需要考虑到的应该是用油翻炒香料。”

“理论上来说，应该用油和热度，来使得香料挥出精油成分，从而引出香味……”

君亦邪摸着下巴思忖，这几个厨师，她们的手法可谓别具一格，引起食客的期待感。

随即，一个名叫北条美代子的女厨师，吸引了君亦邪的目光。

当然，不仅仅是因为那姣好的面靥，紧身的玫瑰旗袍，以及傲然挺立的双峰，还有浑圆丰满的翘臀吸引了君亦邪的目光。