第161章 生意（第1 / 2页）

想到此，两人便收拾东西，往街上去了。

街上的人依旧多得很，于斐见状倒是很吸取教训，直接就牵了李沁的手，两人就往葛老大说的地方去。

挤过一群又一群的人，两人好容易到了地方。不过，还没见到人，便闻到了油茶面香醇的味道。

“油茶油茶嘞！香甜的油茶哟，一大碗五文！”葛老大的吆喝声随机也传了过来。

李沁发现，越到了这块儿，人还就越多了，亏得有于斐人高马大，他在前面开路，她就只要紧紧跟在她的后面便好。

向来大家做馒头都要掺点别的面的，白面太贵，纯白面的一般人家都吃不起，所以会掺点苞米面、高粱面，甚至有的会两种都掺，做三合面的。但是但凡是掺了其他面的，鲜少能做出十分松软的感觉，毕竟其他面是根本不会发的。

可是李沁做的馒头，掺了苞米面之后，竟然一点都没影响面的醒发不说，还长得特别好，馒头里一个窟窿眼儿没有，还一层一层的，有层次、又松软，再加上香甜的味道，口感真是好极了！

于斐向来吃得多，一手剁馅子一手就拿着馒头吃，浑然不觉地就吃了三个，这才想起来，一会儿还会有别的吃。

李沁的馒头一共蒸了三锅。然后就开始蒸糖三角和馒头了。

糖三角李沁之做了一锅。她把面团揪成剂子，摁扁之后一点一点拍，拍成一个大的面饼之后，就把掺了芝麻的白糖放在上面，再撒上一点白面，两手的拇指和食指轻轻一捏，就捏出了两个角，再倒转过来，把剩下的部分口一封就是三角了。

终于挤进了人群，这才发现，不看不知道、一看吓一跳，葛家几口人，除了葛大婶和葛晓芸之外，竟然全都在这帮忙！而葛老大本来说要弄两张桌子的，这会儿竟然有四张，一面坐三个人，还全都坐满了！而且还有许多人就站着喝！

“小斐和小琴过来了？”葛老二用袖子擦擦额头上的汗，笑着跟两人打招呼。

“这、”李沁有些惊愕，“这咋忙成这样子了？”

一锅糖三角出来，两人又一人吃了一个。李沁做的小，一口就能咬掉一个角，然后里面的芝麻和白糖就流露出来，特别香甜。

接下来就是酸菜馅儿的包子了。

酸菜吸油，越油就越好吃。李沁让于斐剁的是三七馅儿，瘦肉三、肥肉七，然后和馅儿的时候，多放一些荤油，再放一些煮熟的豆油，再加鸡蛋、葱、姜、盐、前几天炖剩的肉汤、酱油，加上酸菜一和，就是猪肉酸菜馅儿了。

两大锅包子再出来，李沁又吃了一个，于斐则又没控制住，吃了三个，再一看时间，已经差不多午时了。

这一上午，两人就光蒸各种东西去了，竟然还没腾出来功夫去街上看看葛家人卖油茶面的情况！