四十二 燕子抄水(第2 / 2页)
老人怒道:“就你能是山西人么?”
姬龙峰陪笑道:“老人家是山西哪里人?”
老人断气了酒碗一饮而尽,说道:“你干一碗,我告就诉你。”
姬龙峰身有内伤,不便饮酒,只好说道:“龙峰身体不适,难以饮酒,老人家自便,还请您见谅。”
老人又怒道:“你叫龙峰么?”
那老人也不客气,就在院子里的一个小桌前面拉了一个竹凳子坐了下来。姬龙峰就跟着在一旁打横坐了。老人却是一言不发,眼睛看着已渐渐发黑的天空,连鼻孔都朝了天了。姬龙峰也不多话,心里就接着去想那燕子抄水的情形。
小西儿和花儿回来坐定不久,就见苗家老板带着小伙计端上来了各色荤素菜肴。
刚一端上来,就闻到了一股又鲜又辣又带点酸的味道,无酸不苗菜,苗酸是苗家菜的一大特色。上来的菜肴不外乎“霸王干锅鸡”、“苗家干锅鱼”、“山珍干锅兔肉”等常见的苗家菜。
原来苗家人在历史上缺少盐,就慢慢地演变出以酸代咸的办法。而干锅则是苗家代表性的特色,就是用铁锅将各种食材在锅里熬干后,加上辣椒、葱姜、笋块、腐竹和调味香叶等。
老**呼道:“怎么没有酒?”
姬龙峰躬身答道:“在下山西姬龙峰。”小西儿和花儿还有已从屋里出来坐在桌前的卫秋绳都做了自我介绍。
老人哈哈大笑道:“你们这些小辈想用这些礼数套出我老人家的身世,休想!”说着,看定姬龙峰说道:“除非你喝一碗酒!”
姬龙峰被逼不过,但想到三日后的柳叶湖之约,心中想托大不得,于是不管老人好说歹说,就是不喝。小西儿等三人要替姬龙峰喝,不但被老人家分别灌了一碗村酒,还不能免了姬龙峰的酒。
闹到最后,老人家彻底怒了,将酒碗重重地顿在饭桌上,起身恨声说道:“我道姬龙峰是个什么样的英雄,却原来连一碗酒都不敢喝,根本不值得和我老人家坐在一块!”说罢,起身要走。
姬龙峰等人感觉失礼,连忙起身挽留老人,一边说着好话。哪知这老人三下五除二,将小西儿、卫秋绳和花儿尽都拨弄得倒在了地上。然后搭着姬龙峰的手臂,阴险地笑道:“让我看看你的斤两吧!”</dd>
姬龙峰忙道:“原来老人家还能喝点儿,小西儿快去弄些好酒来。”
小西儿嬉笑着和花儿出去了,没多久,弄回了一瓶村酒。
花儿叹道:“这城里的苗家客栈就知道赚钱,不比我们苗峒,来了客人都会唱歌敬酒,不醉不散。”
老人不理众人,以动筷子吃了几口,然后叹道:“这苗酸还是赶不上山西醋香。”
姬龙峰问道:“老人家也是山西人?”