第十三章 变成东家（第2 / 2页）

说到这，佟岩看了看白宁道：“主子去世后，很多人来买过，可都是想要将宴宾楼改掉的人，如今我见白姑娘懂得做生意，也是个善良的人，这宴宾楼，佟某便就此交给白姑娘。”

白宁点点头，“佟掌柜，我现在的银钱还不够，不过佟掌柜只需给我一个月，我给宴宾楼几道特色菜，每道菜我都要抽成一半，我相信，一个月的时间足以让我买下这座酒楼。”

佟岩看着自信满满的白宁，感觉自己这么多年的坚持似乎看到了希望，“白姑娘，您不必付钱，主子生前交代过，能带领宴宾楼壮大的人，便是这宴宾楼的东家。”

白宁一惊，不知道原来还有这好事儿，再看佟岩的神情，白宁点点头站起身子道：“佟掌柜您放心，我定会将宴宾楼发扬光大，重振门楣。”

事情就此定下，白宁便去了后厨，佟岩正式介绍，“这位白姑娘就是咱们日后的新东家，上次的红烧肉也是白姑娘所研制，日后白姑娘还会有许多点子，大家一定要支持，知道了吗？”

白宁笑笑，道：“掌柜的，不知你们这宴宾楼的主子到底是何人？”

佟岩一听，道：“实不相瞒，我家主子已经去世，这宴宾楼本来留给大小姐的，可惜大小姐年纪轻轻的患了重病，也去世了，主子对我有恩，我便是拼了老命，也要替主子将这宴宾楼发扬光大，不能毁了。”

白宁听了，皱眉道：“佟掌柜如此有情有义，真是不可多得的人才，既然话都说了，我也不拐弯了，今日我前来，就是想谈一谈入股宴宾楼的事情。”

佟岩一愣，“白姑娘想入股？”

白宁点头，“佟掌柜，实不相瞒，我手里的秘方和独家菜肴，绝对可以带领宴宾楼更上一层楼，所以我很想接手宴宾楼。”

几个大厨都是忠心耿耿的一直在宴宾楼做事的，见了白宁，都很是恭敬，其中一人走上前道：“佟掌柜找的人，俺们信，东家也瞧见了，咱们这宴宾楼走的走跑的跑，都去隔壁几家酒楼了，只剩下咱们几个，不过东家尽管支使，俺们一定听话。”

白宁笑笑，道：“大家既然这么相信我，那我就不多说了，我们的预期目标，就是在一个月之内赚五千两银子。”

白宁这么一说，其余几人都是哗然，白宁笑道：“红烧肉只是一个点子，若是咱们做出许多比红烧肉更好的菜肴，赚这么多银子丝毫不成问题。”

陶允行坐在一边看着白宁自信的模样，心里很是欣赏，有胆识。

佟岩心里大惊，一个十一二岁的小姑娘，竟有这份气度，只是两次接触下来，白宁的果敢和聪慧都让佟岩欣赏不已，若是要将宴宾楼发扬光大，给白宁也不是不可以。

只是……

看得出佟岩的纠结，白宁柔声道：“佟掌柜放心，我不会改名字，也不会改别的，只是换了一个东家而已，若是佟掌柜信得过，便将地契准备好便是，到时候通知我一声，我一定前来。”

佟岩思前想后，道：“白姑娘，实不相瞒，宴宾楼在主子还在的时候，生意一直很好，可是这几年没了领导的人，一直在亏空，加上新开起来的几家酒楼争抢生意，更是没进的银子只有出的，伙计们都几个月没发工钱了，现在宴宾楼真是摇摇欲坠，幸得白姑娘在合格秘方挽回了一些生意……”