第三十三章 反败为胜（1）（第2 / 3页）

白宁手脚麻利，很快的配好了食材，加上刚做好的酸辣野菜鱼汤，也算凑齐了一桌子的菜。

白宁说完，看了看四周道：“材料可都够用？”

几个大厨点头，白宁笑着对一旁叫山子的小二道：“山子，你去外面造造势，今晚上咱们宴宾楼，只要点菜就送鱼汤，而且是淞南镇的独一份儿。”

山子点了头，带着几个伙计出去了，白宁看了一旁的萝卜，突然灵机一动，拿了一旁的小刀熟练的刻了一个萝卜花。

一屋子的人都看的愣了，牛大山羡慕的不行，“俺娘诶，东家你这手……真是太厉害了！”

众人一下子来了精神，白宁指挥着，道：“伙计们，福瑞来既然想跟咱们对上，那咱们岂能不应战？这淞南镇酒楼老大的位子，想不想要啊？”

“想！”

众人都是异口同声。

白宁满意的点头，“这就对了，咱们有的是干劲，还怕他们一个偷鸡摸狗的饭馆儿？”

众人都是兴奋的点头，几个大厨一起道：“东家，俺们兄弟都听你的，俺们都信你。”

白宁将萝卜花摆在了汤上，远远看去就像是一朵小花漂浮在水面上一般，白宁笑了笑，“你们几个去准备材料，动作都快些。”

白宁刻了不少的萝卜花，白的红的紫的，都是不同的萝卜刻成。

宴宾楼的名气已经打出去，就算福瑞来的鱼汤鲜美，可有不少客人还是记着宴宾楼的美味，几个身形高大的男子走了进来，小二急忙满面笑容的迎了上去。

说着，一厨房的大厨和小二以及伙计们都是目光灼灼的看着白宁。

是啊，白宁从接手宴宾楼以来做的种种，都让这些人惊叹不已，在他们眼里，白宁已然就是奇迹的化身了。

白宁笑着，“兄弟们都信我最好，现在，我就来说说咱们今晚上的主菜。”

白宁拿了配料，很快的配齐了一桌的主菜，酸辣红烧肉，酸辣鱼，这两道是新菜，配上的土豆肉饼。

凉拌猪耳朵，猪皮冻，灌汤包是保留菜，秘制红烧肉，新鲜鱼肉饺子，山椒鸡爪，都是最近很火的菜。