名门闺秀与农夫 第59节（第1 / 5页）

做法也简单，就是把排骨剁小块，放醋、酱油，这里没有料酒，林青婉就放了一点家里备的酒，腌上一盏茶的时间。然后锅里放油，煎至棕黄色盛出。把剪好的小排盛起来，锅里的油可以继续用，等锅烧热，然后倒入小半碗的清水、醋，煮沸，再加上一些白糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止粘锅。

看糖浆熬的差不多的时候，倒入小排，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断的翻炒，期间再放一些酱油和盐，翻炒几下，就可以出锅了。

装盘端上桌，色泽红亮油润，口味香脆酸甜。不光林青婉吃的喜欢，连两个妞妞都很捧场。小孩子们就是喜欢吃甜食，其他几人也尝了尝，但是总觉得太甜腻了。于是这盘菜就成了两个妞妞还有林青婉的‘专场’。

吃饭的时候，杨氏笑着说她家儿子大成要回来过年了，带着媳妇儿孩子一起回来。

林青婉没有见过杨氏的儿子，杨氏提的也不多。上次她和杨铁柱成亲的时候，杨氏就跟她和杨铁

并跟杨铁根说了一声，让他等会去请杨氏也来。免得杨氏一个人在屋里，天这么冷还要做饭。

姚氏掀开门帘子走进来，这个门帘子是林青婉赶着做出来的，里面絮了厚厚的棉花，很是挡风。姚氏见她做了用着好，屋里暖和，自己也准备做一个使。所幸现在三房跟着二房一起做腊味鲜，

赚的虽然没有林青婉多，但是也不少，也不是出不起这个棉花和布的钱。

林青婉和姚氏两人在小隔间里忙着，杨二妞和杨三妞进来看了一圈，又跑出去玩去了。

小孩子们似乎对雪都有一种很炙热的兴趣，两人跑到院子外面去和一群小孩子玩雪去了。姚氏眼看两个孩子这么高兴，只能把她们穿的厚厚实实然后才让她们去。

柱说过，说她儿子大成这次他们成亲的时候回不来，商号里很忙。

杨氏塞了一支银簪子给她当压箱底，说是就当替她儿子送的贺礼。当时她不收，杨氏硬塞给了她。

这次一听说杨氏的儿子要回来，不光林青婉觉得挺高兴的，连杨铁柱也很开心。

杨铁柱小的时候经常去杨氏家，和杨氏儿子夏大成也很熟。不过夏大成比杨铁柱大10岁，在杨铁柱七岁的时候就去镇里当跑腿活计了，所以两人见面的次数也不是很多。不过夏大成对杨铁柱挺好倒是真的，一直把他当做自己亲弟弟疼。

吃完饭，杨氏就回去了。说要好好把屋里收拾一下，林青婉和姚氏说要给她去帮忙。杨氏笑说才

其实林青婉也想去，但是——

她瞄瞄自己的肚子，只能按下心里想出去打个雪仗的冲动。更何况出去也没人跟她打雪仗，总不能她跟小孩子们去玩吧。

不能出去打雪仗的小愤怒全部化为了食欲，于是林青婉不光决定中午要炖排骨吃，还要烧一个排骨。

糖醋排骨呀，她上辈子的最爱……咳咳……之一。

等饭都做好了，林青婉又刷锅做了一道糖醋排骨。