第二百一十三章 顿悟(第2 / 3页)
“提取的香液分熘浓缩后,得浸膏……”
再一次默念这句话,穆婉秋豁然开朗,之前她没在意,想当然地以为这句话里的“分熘”就是用蒸熘提取的酒精,现在想想,这“分馏”的意思应该是让她用分熘锅把浸膏里的油脂、酒精和香氛再分开,就像把这鸡骨和肉分开一样。只要把那些失败的浸膏里的酒精和油脂分离出去,她就一定就能得到真正的huā香浸膏!
魏氏嘴里绝世的固体香水!
激动地想着,穆婉秋抚着蒸熘锅的手指都微微发颤“是了,是了,那个分熘锅比这蒸熘锅前面多了一个叫“分熘柱,的装置”
按照记忆中的图纸,穆婉秋一点一点地比对着,嘴里喃喃自语。
“分的就是分的,蒸的就是蒸的,就是不一样嘛”墨雨红着脸辩解道。
黎君无语地摇摇,低头拿起筷子。
“蒸的,分的”无意识地推开墨雪递上的筷子,穆婉秋直直地看着被墨雪捡到盘子里光溜溜一丝肉都不带的骨头。
六小姐……”墨雪疑惑地叫了一声。
“提取的香液分熘浓缩后,得浸膏”魏氏的话瞬间在脑际闪过,穆婉秋腾地站起来“我知道错在哪儿了!”微微发颤的语气难掩一股浓烈的欣喜,她一手拽开椅子,抬脚就朝门外走。
想起先前她就曾误把蒸锅当成蒸熘锅使用,还发生了爆炸,穆婉秋心里更加肯定,虽只是多了这么一点点东西,结构差异不大,可这个分熘锅与蒸熘锅的作用一定不同!
松开蒸熘锅,穆婉秋伸手拿起一瓶失败的玫瑰浸膏打开盖,一股刺鼻的油脂味瞬间飘入鼻中,她感慨万千”““一字之差谬以千里啊,古人诚不欺我。”
“阿秋这又是做了什么?”黎君接过穆婉秋手里的玻璃瓶,放在鼻下。
“啊”惊叫一声,穆婉秋回过神,才发现,不知什么时候,黎君多雨等人都来了东厢房的调香室,正好奇地看着她,瞧见黎君被熏得直皱眉,就差把手里的玫瑰浸膏扔了,她脸色一阵涨红“那个,这是我做坏了的玫瑰浸膏……、,畏膏?
众人俱是一怔“小姐要干什么?”墨雪追上去。
蒸和分是不一样的!
那就是说魏氏嘴里的蒸熘和分熘应该是完全不同的两个工序!
对于萋馏、分熘这些生僻新鲜的词汇,穆婉秋是一点都不懂,她只是断章取义地把他们理解为一到工序,对于分和蒸这两个不同的字眼便从没有深究过,此时经墨雨一提醒,她顿如醍醐灌顶。
一直以来,她制作huā香浸膏失败,应该就是误把分熘当成了蒸熘!