农女大当家 第61节(第3 / 5页)
其实也不是什么难的玩意儿,就是前世她自己比较喜欢的冰糖芋泥罢了,将削了皮洗干净的芋头连同糖块一起放进锅里去熬,等到熬成糊的时候,要拿着勺子不停的搅拌。
夏蝉道:“如月,先烧大火,然后接着小火。”
如月点头。
夏蝉拿着勺子站在锅台边搅和着,芋头煮的烂乎了,香浓的芋泥香气便散发出来了,夏蝉最喜欢芋头的香味了,闻起来就特别的甜。
正在这时,一阵敲门声传来,因为是下雪天,夏蝉便没有开大门,听见敲门声,梅丫先去开了门。
如月慌忙的擦了眼泪,“奴婢该死,奴婢只是想起了以前的生活,又感动现在您和小姐对待奴婢的好,奴婢十分的感动……”
夏蝉笑笑,“好了好了,别哭,这天下这么大,能在一起相聚就是一种缘分,我们要好好珍惜这段缘分,知道了吗?”
夏妞儿笑嘻嘻的,“如月,别哭了,哭起来该不美了。”
如月被夏妞儿逗笑了,擦擦眼泪,“奴婢帮小姐做饭。”
夏蝉笑笑,道:“去将昨天腌好的鸡肉拿来,我炒了吃。”
来人是曹得寿。
曹得寿一身的风雪进了屋子,道:“蝉儿,今儿个下雪,这屋外的活儿可是干不了了,得修理屋子里的,我就来问问,咱们这屋子里头的工具,你都得咋个安排。”
夏蝉听到这话,才赶紧的一拍脑门,“叔,你瞧我这脑子,昨儿个就该给您送去的,我竟然是忘得一干二净了,您等着啊,我这就去拿。”
说着,放下勺子去了里屋,拿了一张纸出来递给了曹得寿,“叔,具体的规划都在这上面了,您照着来就行,这工具约莫五六天的功夫就来了,到时候作坊也差不多竣工了是不?”
曹得寿点点头,“也就那几天的功夫。”
如月点头,夏蝉拿了鸡肉来,切成指甲盖大小的肉丁,倒上油在锅里,准备炒一道宫保鸡丁。
这菜倒也不难,快要出锅的时候,夏蝉洒上了花生米一起炒,看着差不多了才盛了出来。
考虑到吃饭的人多了,夏蝉又切了一盆牛肉,放上萝卜块在锅里炖,这牛肉很萝卜可是绝配,夏蝉觉得比土豆炖了还好吃呢。
炖着菜,还需要一段时间,夏蝉则让如月将地窖里的芋头拿了出来削了皮,如月洗了干净,道:“小姐,您要做什么?”
夏蝉道:“昨儿晚上不是有红枣糕,今儿个用这芋头再做一道甜点。”