美食小当家 第125节(第2 / 4页)
6倍速,还是……!!!
8倍速的来了,只见18号厨师两只手慢慢地对撞了过来,然后在进行了第一次碰撞之后,两只手分开,然后再进行了一次碰撞。
“哇!!!原来如此,我懂了……!!!原来是进行了第二次碰撞啊!”
话音刚落,画面中显示18号厨师的双手再次进行了碰撞,刚才凡是说自己懂了的声音戛然而止,一下就傻眼了。
在大家以为第三次就会结束了的时候,第四次接着又来了……!!!
当大家以为会来第五次的时候,18号厨师结束了碰撞。
在这缓慢地回放之中,大家清楚地看到了18号厨师在第一次碰撞之后,便获悉了已经碎裂的蛋壳。
第二次撞击之前,快速地将手中还没有破损的鸡蛋调整方向,相互再次撞击。
两次撞击之后便只剩下了一个鸡蛋还没有碎裂,因此在第三次撞击的时候,其实是18号厨师用自己的手指弹了一下蛋壳,让它碎裂的。
第四次撞击完全就是为了调整蛋壳的碎裂程度,方便利用手指的力量一次性将它们全部打开,好让4个鸡蛋顺利地一起落入碗中。
整个的过程就是这样,没有很复杂、很神秘的动作,让人一看就会明白。
但是明白归明白,有谁能够做到呢?
想要做到的话需要满足两个条件,一是手速要够快,二是判断要精准,这两点缺一不可。
“不管你做不做得到,反正我是做不到的。”有人感叹地说道。
“让我练个十年估计我都做不到,看明白了,也看懂了,但是太打击人了,手残党莫入。”
“18号厨师这是单身多少年的手速啊,简直就是快若闪电,不服都不行!”
所有的观众们都赞叹18号厨师的手速和手法,自问自己是无法做到的,同时也非常好奇他是怎么练出来的。
“这手法不错啊,他是怎么练出来的?”熊会长同样有此一问,对此非常的好奇。
“这我哪里知道,像这样的特殊手法,很多时候都是根据厨师们平常的习惯有关系吧,当然,跟天赋也是有很大关系的。”
候会长也无法得知答案,只能按照自己的猜测去判断。
所以说姜还是老的辣,候会长说得不错,楚云风一开始打蛋的习惯就是用两个鸡蛋对撞。
久而久之就一个鸡蛋一个鸡蛋地往上加,才慢慢地形成了自己独有的特殊手法。
就在众人观看完回放之后,楚云风锅中的蛋囊马上也要制作好了,现在就剩下了最后的一个步骤。
看了看放在台上的两只鸳鸯、一个南瓜做的莲花底座、一个挖空了莲子的莲蓬,在加上现在的蛋囊。