美食小当家 第599节(第1 / 5页)
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这取消麻辣的味道之后还叫做怪味儿吗?
黑珍珠自然是不会放过这样极好的机会,群众的眼睛是雪亮的,不战而屈人之兵才是最高境界。
调动大家的积极性,让大家在问题中寻找真谛,这才是最高明的手段,而这样的操作,梁浩天很熟!
梁浩天站了起来,将话筒拿在手里,走到了品尝过这道菜的客人面前,一个个地询问了一遍。
他的问题不多,只有一句话,却包含了三个问题。
“这打的是什么分数?这帮人是专业的吗?”
“我看还不如我上去当评审员呢?到底会不会品尝美食啊?”
“之前那道菜我已经忍了,现在竟然还这么玩?这是故意来找茬的是不是?”
……
现场客人的情绪自然而然地爆发,这些都是顶级套餐的客人,他们平时尝过的高级菜式很多,所以对这道菜有更深刻的印象。
“请问你来自哪里?
你觉得这道菜辣吗?
麻吗?”
三个问题简简单单,但是却直指目前争论的核心,也能够让所有人看清这一切的真相!
黑珍珠的人说了不算,现场这些来自五湖四海的客人们是最好的明证。
绝对是要比大多数的高级餐厅的招牌菜还更具特色,而且在其它地方是绝对吃不到这个怪味儿。
这可是川菜独有的调制方法,其它的菜式是不具备的。
这样经典的味道,本身来说是很辣和很麻的,但是人家楚老板已经是改良过了,可以说是适合所有人的口味儿。
特别是一些怕辣和怕麻的人都能够接受,而且马上就爱上了,这还不能说明问题吗?
而米其林的人竟然会有这么大的反应,特别强调这菜不符合他们的标准,要取消掉麻辣的味道。