美食小当家 第1112节（第2 / 5页）

老爷子和奶奶自有住处，没有住在别墅里面，而自己明天还有一件大事需要办，所以跟李老请了半天假。

当李老得知明天要完成人生大事，也是乐呵呵地祝福了一番，并且告诉自己，明天会教自己做一道大菜。

所以对于明天的到来，楚云风还是充满着相当的期待。

在李老那里吃过了晚饭，楚云风本来打算去酒店看看慕晴的，不过她担心自己的身体，让自己早点儿回家休息，毕竟昨天可是熬了通宵的。

感受到了慕晴的关心，楚云风笑着说道：“那行，明天早上可别忘记带身份证和户口本啊……”

这道菜是用豆芽和兔丝炒制而成的，并且整道菜咸鲜清淡，色泽白亮，很是适合清淡口味儿的人喜欢。

楚云风第一时间就想到了奶奶，她一定会非常喜欢这道菜品的样式和味道。

这道菜其实并不在这些菜谱的收录当中，而是李老兴致所发才露了这么一手，当即当楚云风小心翼翼不敢发声，生怕惊动他老人家，万一不做了呢？

做完了之后，才听到李老很是满意地说道：“这道菜其实是黄敬临先生的招牌菜，在当年抗战时期，宋美龄经常邀黄敬临到她居住的重庆南山官邸下厨。

在黄老先生常做的菜品之中，她最喜欢的就是这道银针溜兔丝，并将它作为筵席的行菜，后来此菜就改名为“美龄兔丝”。”

对于楚云风的“调侃”，慕晴羞涩地回道：“你讨厌……”

第二天一早，当楚云风准备要出门的时候，竟然发现有辆车停在了自己院子里，司机看到自己之后立刻就从车上下来了。

不是楚月还是谁呢？

“哥啊，这人生大事总是需要见证人的吧，今天就由我这个妹妹陪着你，怎么样，开不开心，激不激动？”

楚月一脸献宝的样子一下就把楚云风给逗乐了，摸了摸她的头道：“那行吧，就让你见证一下好了。”

听了李老的回忆之后，楚云风顿时了解了这道菜的来历，尝了一口这咸香味儿十足的菜品，豆芽的爽脆加上兔肉的软嫩清甜，绝对是一种极大的享受。

而且这道菜如果再加上一些摆盘的话，一定是相当的精致，作为精品套餐的菜品，肯定是相当的艳丽。

不过对于这道菜的名字，楚云风想了想还是说道：“我觉得还是叫做银针溜兔丝比较好听，而且还贴切。”

对于楚云风的提议，李老也是点头认可，现在的川菜可没必要讲究这些名人效应，恢复它原来的名字更会让人知道它的做法。

今天的学习花费的时间比较多，等到楚云风出门的时候，天色都已经黑了下来，此时已经是晚上八点多了。