美食小当家 第1170节（第1 / 5页）
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楚云风无奈地摇摇头道：“以前这宫廷满汉全席做菜讲究一个四八珍，分别是山八珍、海八珍、禽八珍和草八珍。
这草八珍和海八珍都还好说，不少食材还是可以吃得，但是山八珍和禽八珍就够呛了啊。
这山八珍里面的驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拨、豹胎、犀尾和狮乳，现在看起来是一个都不能吃，而且做法也已经差不多失传了。
禽八珍里面的红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰，似乎也只有鹌鹑可以吃，但还得是养殖的才行。
所以万老您刚才说还有三十多道菜能够复原，算下来也是相当不错的了。
看到两人露出的神情，明显楚云风是反应过来了，不过再看看赵天昊，万老心中还是暗叹了一声道：“我说几个菜名你们就明白了。
鲫鱼舌烩熊掌！
米糟猩唇！
假豹胎！
梨片拌蒸果子狸！
不过我还有一个问题，现在就只有你们几位师傅会做这些菜品了吗？其余就真的没有一个人会做了？”
看到楚云风如此的了解，万老这心中总算是松了一口气，觉得这次的合作应该还是有希望的。
于是便点点头道：“有几个人会做就已经是很不错的了，都是当年师傅无意之中传下来的，说起来也是让人唏嘘啊！
这当年我们都不怎么重视，早知道有失传的这么一天，当年就该跟师傅多学一点儿了。
只不过由于这些菜式的做法比较复杂，当年学的时候都不太认真，所以即便是现在能够做出来，估计也跟当年的样子和味道差了一些了。”
生烤狍肉！
……”
万老接连报了好几道菜名，听得楚云风跟赵天昊两人哭笑不得，这些菜听听就好，如今谁敢在店里把这菜品给挂出来？
只要你敢，那么相关部门分分钟过来给你好好上一课，想要进去好好待上几年的话，这么干一定是没问题的。
这些食材现在都已经入保了，谁还敢吃？