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第717章:年(第1 / 5页)

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林婶儿中间包到一半儿,就准备午餐去了。

要不然不知道什么时候才能吃上午餐。

不过那时候饺子也已经包了大半儿,剩的不多了。

老太太、迟静思和叶绯三个人,很快便将剩下的包好。

林婶儿出来将餐桌都收拾好。

虽然特殊,却不是难吃的那种。

叶绯把板栗磨成了细细的板栗泥,混合了一点点的猪油,让板栗变得更加油润。

加了少许糖之后,包成饺子。

不过这饺子,她没有打算拿来煮,而是煎。

算是做成了板栗酥的变形版。

便将午餐端了出来。

因为晚上年夜饭还有大餐。

中午吃的比较简单。

一些卤味都是林婶儿前些天为了过年,先卤好的。

比如酱牛肉,卤猪肚,熏鱼,腊肠,还有猪皮冻。

将这特殊的板栗馅儿的饺子单独放好,因为烹制的方法不同,怕到时候弄混了。

煮当然没问题。

但因为板栗馅儿是甜的,混合饺子皮煮出来的口感又不同于一般的甜品,味道还是会差一些的。

将饺子包好,在上面覆上一层保鲜膜,免得饺子暴.露在空气中,饺子皮会干裂。

尤其是家中有暖气,温度着实是高,而且还特别干燥。

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