第512章 沉稳（第1 / 3页）

燕北烤鸭也是选用优质的鸭肉，加上上好的烤制工艺和佐料，但还是不能和他制成极品鸭肉相比，就这极品的鸭肉就甩了燕北烤鸭一截。

这是李凡的优势，也是老山屯，燕南的优势。

真正的人间仙品那绝对是让人吃着停不下来的，就比如李凡的平凡饭店，就已经做到了接近极致。

这里的烤鸭肉略微次了一些，但还能算上是一绝。

李凡吃了不少，也是品尝出了个七七八八。

这里的烤鸭肉欠缺的有烤制的手艺，还是稍微显得略次一些，毕竟这南祥镇的店小，里边的烤制师傅比不上燕北的烤制师傅，也没有那里的工艺，所以显得略次一些。

还有佐料，也是不太到位，就相当于一个完美的瓷器上，上面雕的花纹有些小瑕疵一般，就算不上完美了。

而且李凡觉得自己能够把这烤鸭肉的极限发挥出来，让其真真正正的变成燕南一绝。

都说燕北烤鸭，李凡就想着搞出一个燕南烤鸭，畅销全国。

此时的李凡也明白了，为什么南祥镇的养殖业如此发达了，还真是有一手。

就这做成的烤鸭，不光是佐料，做工手艺，最重要的是这本质的鸭肉，就有特色。

这里边的门道可多着哪，李凡刚来，并不能窥探全了。

当然最重要的还是这鸭肉的本身，就没有达到极致。

李凡现在都有了一个想法，要是把这里培育出来的鸡鸭拿到老山屯，自己用仙液进行二次培育，可能就能让这烤鸭上升到完美的层次。

再配上最佳的烤制手艺和千挑万选的佐料，这烤鸭能上升到另一种层次，到时候卖的钱也会成倍的翻长。

这中间赚取的利润，李凡是想都不敢想。

只要做出来了，就能成为燕南响当当的品牌，甚至连燕北烤鸭都不能企及。

烤鸭肉肥而不腻，吃下去后，喉咙清爽，提神醒脑，让人回味流连。

一块接着一块，根本就让人放不下筷子。

此时李凡的味觉已经异于常人，他也是通过各种美味锻炼出来的，他越吃越能吃到这烤鸭肉之间美而不足的地方。

好吃是好吃，一般的客人绝对能拉拢着来，但距离极品的山珍海味可就差了好几截。

但凡是有点品位，有点见识的客人，都会皱皱眉，这烤鸭肉比普通的烤鸭肉鲜美，但是却少了一些味道，或者说有些味道不到位。