227 不是每一碗云吞面都可以叫做‘细蓉’(第2 / 6页)
可是,为什么会如此好吃呢?
猪头肉特有的甘旨、猪肩肉的入口即化、猪腿肉的紧致、猪腹肉的厚实膏满......
在煎制手法下原本无法统一火候和口味的各种肉质,却在一股浓厚到极点的香气包裹中达成了最完美的和~谐与统一。
“周先生,很对不起!”
犬养二郎听得额头冒汗,连忙跟着鞠躬行礼,腰都弯到了九十度。
周栋摆了摆手:“算了。我当初和犬养二郎也只是厨师较技,算不上什么冒犯。
不过我要奉劝一句,既然要比赛,就该完全凭借实力,用一些上不得台面的盘外招只会令人不齿。
犬养君,午餐时间快要过了,您现在可以开始吃饭了。”
犬养二郎一直亦步亦趋地跟随在犬养静斋身旁,
不知道为什么,当他跟在大人身旁的时候,就感觉是靠上了一座高山,可以肆无忌惮地昂起骄傲的头颅。
那个黑不溜丢的华裔小子,怎么有资格把饭送到大人手上呢?
见到周爱国递来生煎肉饼饭,犬养二郎忙抢上一步,准备帮大人接下。
“八格!怎可对周宗师如此无礼,退下!”
再次被犬养静斋狠狠瞪了一眼的犬养二郎连连鞠躬:“对不起,二郎会永远记住周桑的教导。”
“你在华夏国楚都的时候,居然与这样一位厨师比赛麽?果然是够蠢啊......”
虽然嘴上再怎么坚持食物的香气并不代表一切,可当吃到周栋的生煎肉饼时,犬养静斋心中顿时泛起万丈巨澜。
“这不是最顶级的猪肉,更不是选自最好的位置,
对于注重食物本色、极为看重食材品质的岛国厨师来说,这样的边角料甚至是不能够成为食材的!
犬养静斋喝退了犬养二郎,双手接过生煎肉饼饭,同时向站在展台内的周栋微微躬身道:“周桑,我是犬养家族的犬养静斋,能够认识您,是我大大的荣幸。
您这道生煎肉饼饭的味道令人迷醉,希望它可以像表现出的香气一样,不会令我失望。
还有,请允许我替二郎向您道歉,
无论如何,他曾经的做法都是对一位刀功宗师大大的冒犯,如果您不肯原谅,他将会受到犬养家族大大的惩罚!
周桑,如果您肯原谅二郎,我将不胜感激!”