223 油炸面窝（第2 / 4页）

云叶一边儿洗那长柄花朵铁盘，一边道：“青花婶子，你注意看啊，到时候咱家的早点店可全靠你了！”

说完，把葱姜末倒入米浆之中，又加适量细盐，勺子搅拌均匀。

锅里的油已经烧热了，云叶把花朵铁盘斜着放入油中，浸一下便拿了出来，上面撒匀一撮芝麻。

用勺子舀米浆倒满三个小铁盘，米浆上面各撒十几粒芝麻，放入油锅中，开始炸制。

云叶笑道：“隔壁的门面咱租下了。开早点店啊！”

秦氏恍然大悟，“这几天忙得，把这事儿竟给忘了。哦，对了，我还没有去找桂兰呢！”

“嗯，明天去问问她。工钱也照着他们便可。”

云叶吩咐段欣雨泡上黄豆、糯米和大米，转身对青花婶子道：“青花婶子，明早磨成米浆。”

第二日云叶起了个大早，进了厨房。

田管事也高兴，“这样，我们馆子的生意就更好了！”

以前，六人以下的桌不接待，也丢了不少生意呢！

云叶笑道：“嗯，等中间的墙打通了，就更方便了！”

云叶收起图纸，又画了一个奇怪的东西。

小翠看着图上，一根长柄顶仨小圆盘，花儿一般。圆盘正中却有个圆形鼓起，奇道：“这是什么？”

青花婶子早就磨好了，见云叶进来，忙指着一锅米浆，问：“叶子，这些黄豆和大米我已经磨好了，看能用吗？”

云叶点头，拿起勺子舀起来一勺看了看，道：“正是如此。”

说完，对青花婶子道：“切葱姜末来。”

又吩咐婉儿，“烧火。锅干了多倒油，我要炸点儿好东西给大家当早点。”

“欣雨，拿芝麻过来。”

云叶笑：“等用了你便知道是什么。”

说完，交给田管事，道：“你交待张铁匠，按照我画的尺寸打制出来。还有，你回来时顺路买十斤糯米。”

田管事答应着走了。

晚上回到家，云叶掏出那图纸，交给秦氏，道：“娘，明儿个找刘木匠，让他尽快做出来。我们要桌子二十张、圆凳一百个。”

秦氏不解，“馆子里哪有地方放？”