417 生意兴隆(第3 / 4页)
云叶道:“无碍的,总不能让食客等太长时间。我这两天想想办法,梁氏百货里也要外卖乳猪和烤鸭呢,说不得还要再挑俩人、增加一台炉子。”
这么赚钱的生意,不做是傻瓜。不过就是增加一台炉子、两个厨师的事儿,开支不多什么,收入增加的却多了。
云叶点头,“知道了。你也早些回吧,有掌柜有店员,我就在隔壁,没什么好担心的。”
金娥道:“我也马上回,还得回家给他做饭呢。”
云叶笑笑:“就你们俩人,做够吃就行,别弄那些花样儿,看厨房热。”
金娥俏脸有些红,推着云叶,“别啰嗦了,赶紧忙你的去吧。”
云叶出了梁氏百货,进了天泉饭庄。
云叶拍拍胡氏,笑着道:“今天刚开业,店里人太多,挤挤挨挨的;你也累了一上午,回家歇着吧。过几天凉快了你再来,咱们姐妹三人在雅室吃了饭再过来看。”
胡氏抿嘴笑,“我看着真是不错。好,大姐,过几天等我身子舒服了,再过来。”
“嗯。”云叶跟金娥把胡氏送到门口,看着丫鬟扶着胡氏上了马车,两人才回转了大堂。
叶账房已经开始忙了,因他不知道价钱,旁边站了两个店员,给叶账房指点着。
叶账房是老手,算盘精、账目清,难不倒。
齐掌柜忙迎上来,道:“夫人回来了。”
云叶道:“嗯,咱们这边等会儿需要叶账房了,你让人去隔壁喊他,这会子那边倒是正忙。”
齐掌柜忙道:“知道了。”
看了一眼大堂里满座的食客,齐掌柜道:“夫人,刚才有两个要乳猪的,咱们厨房一时做不来,他们又不愿意等,我让他们换菜了。”
这样,便会有些损失。所以,齐掌柜有些抱歉。
店里一下子三个结账的,果然快了许多。
眼看着排队的队伍越来越短,大家也都不着急了,云叶跟金娥都松了一口气。
眼看店里一切井井有条,金娥道:“大姐,这边儿你不用管了,去隔壁看看吧,估摸着客人都上来了。我也帮不了你什么,你就别在这儿耽误了。”
云叶看看情况,点点头,道:“那好,过一会儿你过来饭庄吃饭吧,云争估计去后厨了。”
金娥道:“我就不过去了,中午先回家一趟,我想躺会儿。等睡醒了,我俩一起去别院。娘来了,我还没有见呢。”