420 不卑不亢(第3 / 4页)
炖鸡的香味渐渐地随风飘了出来,院子里香味浓郁,闻着就让人馋涎欲滴。
太后殿中有个小厨房,方便平日做些吃食。云叶看食材不少,鸡和虾都有,却没有板栗和丝瓜,便让人去御厨房拿。
板栗炖鸡需要一个多小时呢,云叶自然先炖鸡。
吩咐帮厨把嫩鸡洗净、剁成小块。
将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫五分钟后捞出控干。
炒锅上火,用少量油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味。
见云叶如此自信,皇后心中虽然嫉妒,却也不好再说什么,只是心中暗骂:“好个猖狂的农妇!若是做得不好,或者太后不喜欢,活该她自己打脸,到时候才知道难看!”
太后无可无不可地道:“你下去做吧,我吃什么都不香,就看你做得如何了。”
见云叶往外走,宁阳便要跟着,云叶便道:“太后娘娘,孩子小,不好拘束在屋里,让卫萍带他院中玩耍。”
太后点头:“正该如此,等我们喝了茶,也去院中赏花,你只管忙你的吧。哦,对了,等会儿宁宁和宁远两个孩子放了学,让宁寒送过来。”
云叶忙施礼,“谢太后娘娘。”
加入料酒、适量清水,大火烧开后撇去浮沫。
去取板栗的宫女回来了,云叶取过新鲜板栗,划一道口入开水中煮五分钟后,剥去皮和内膜。
葱切段、姜切片,香菇泡发后切成两半,红枣六粒洗净。
看锅里汤水早已经沸腾,加入板栗和香菇,再次沸腾后改小火炖煮一个小时。
加入红枣及适量的盐,再炖一刻钟,关火,撒胡椒粉即可!
然后再也不看皇后一眼,跟卫萍带着宁阳出了大殿。
到了院中,春儿、小荷和奶娘几个正等着呢,见三人出来,竟暗松了一口气。
云叶低声对卫萍道:“宁阳不可离了你们的手,给她们几个说一声。”
卫萍沉声道:“夫人放心。小主子一根头发都不会少!”
卫萍自然知道皇后歹毒,想当年还害云叶差一点儿丢了命!宁阳那么小,万一着了道 ,自己万死不能赎罪!