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勿cue,小饭桌开业了 第117节(第1 / 5页)

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还有牛筋,猪蹄筋,都是可以单独拿出来,独当一面的美食。

相关的做法真的是超级多。

猪蹄筋本来就很好吃了,口感非常独特,可这么好吃的部位,一只猪蹄里面,就那么一点点,最多一口!

不能更多了!

这个又少又好吃的猪蹄筋,鹿恬真的是爱了爱了。

再提减肥就是对不起手里吃的这口烤猪蹄!

烤猪蹄到底有多好吃呢?

和黄豆炖猪蹄不一样,烤猪蹄的猪皮,不是糯叽叽的那一种。

有点像是卤猪蹄,但是和他又有点不同。

被烤得香脆,但又不完全是脆的,一口咬下去,连皮带肉拖出来,那感觉……

烤猪蹄大部分都是撒上芝麻,这样会让烤猪蹄变得更香,但是鹿原野不光是撒了芝麻,还弄了香菜和葱。

超多的分量。

一只烤猪蹄根本沾不住这么多的香菜和葱。

可是有香菜和葱的烤猪蹄,和没有葱和香菜的烤猪蹄,也是两种味道。

生的香菜和葱,香味比熟的香菜和葱还要浓。

啧啧啧!

香啊!

咀嚼的时候,能够感受到猪皮那种脆中带着弹,被炭火炙烤的那种香,还有一种粘牙的感觉。

最让人惊艳的,是猪蹄的筋。

动物的筋本来就是非常好吃的东西,吃鸡爪的时候,它里面有那个筋,和没有那个筋,完全就是两个口感。

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