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隔壁的小书生 第42节(第3 / 5页)

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那牛肉实在美丽, 切开的横截面上遍布着白的红的花纹,白的是油脂, 红的是细肉,鲜艳明快,犹如绝色舞女身上披着的红白华裙。

不必什么额外的言辞肯定, 这种色泽就是好牛肉的标志,均匀散布在瘦肉之间的脂肪会滋润每一丝肉, 达到肥而不腻瘦而不柴的口感。

只要把握好火候, 便可入口即化。

啊, 还有专门留存到今天的肥硕的牛小肠啊!稍后烈焰燃起, 它将在铁板上跳起怎样热烈的舞蹈啊!

天气也很好, 瓦蓝的晴空上万里无云, 浑圆的太阳光芒万丈。黑褐色的枯枝静悄悄的, 空气中一丝风也无……

“滋~滋~”

“呸!”

真甜啊!

“白姑娘,既然有了蜂蜜,不如明天我们烤肉吃啊?”

“好啊!”

只是多了一位不速之客。

白星表情复杂的盯着眼前半截高的小东西,双手双脚都摆成大字形,牢牢堵住门口, 一点都没有热情好客的意思,“为什么你总挑在我们做好吃的时候来?”

狗鼻子吗?

冬冬眨了眨眼,丝毫不畏惧她的冷脸,脆生生纠正道:“不是哦,是我每次来的时候哥哥姐姐都在做好吃的!”

他今天穿了一套红袄,同色瓜皮帽上还缀着一串流苏,看上去非常喜庆,移动间宛如成精的大红灯笼。

第34章 烤肉,炒面 这又有什么法子呢?……

烤肉到底好不好吃, 关键取决于三个因素,一是肉质,二是腌制, 三是火候。

甚至肉质好的部位根本不必刻意腌制, 只需要稍微撒一点盐就十足美味。

盐乃万味之首,不管什么味道, 只要撒一点点盐,就能将原来的五分香激发到十分。

白星和孟阳他们手头的牛肉么, 虽然供应方面略有点紧俏, 但养牛人显然非常热爱自己的职业, 尽可能把每一头牛都养得膘肥体壮。

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