七零年代过好日子 第54节(第4 / 5页)
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比预计的多出不少。
煮饺子也有窍门,往饺子锅里放点盐。
水开的大了就放凉水,两三次之后饺子漂起来了,就证明这饺子熟了。
蓝凤舀出一个吹吹,递给小哥哥,“尝尝熟没熟?小心……”
烫还没说出来,饺子就被小哥哥吞下去了。
“油是不是有点多啊。”凤娘每次看闺女做菜都心疼。
蓝凤自然转化耳旁风。
“别的不放了?”凤娘指了指酱油和盐。
“盐等包时再放,酱油不放。”这个馅自己就出水,放酱油更水唧唧了。
凤爹娘知道闺女一肚子心眼子,在吃食上也总有新点子,反正这次是自家吃,闺女想咋整就咋整。
然后是各种鬼脸,嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐,到底吃下去了。
“怎么样?”蓝凤期待评价。
“唉呀,吃的太快,没尝出味来,要不再给我吃一个。”小哥哥被凤爹抓着脑袋推一边去了。
“闺女,还是我来尝,我不怕烫的。”凤爹自己上手舀出一个塞进嘴巴,也嘶嘶哈哈的,“好吃!太好吃了!是这个!”竖起大拇指。
“得了,再尝一锅也不够,给爹娘盛几个尝尝味,再盛点饺子汤。”凤娘嗔了句这爷俩。
“剂子小点,擀面皮薄点,多加点馅。”这样能多包几个。
蓝凤还真没包过饺子,但她会按剂子。
凤爹居然会包,不过有些丑就是了。
蓝凤也学了下,真心不难,有信心明天成为包饺子主力之一。
最后小哥哥数的数,一共二十二个呢。