我的饭馆很美味 第8节(第3 / 4页)
“妹子,你这手艺我都不知道该怎么夸了,可太香了!别说孩子了,就连我吃完了都还想再吃。”
刘二郎在一旁拼命地点头,嘴里塞的满满的,连话都说不出来。
刘青云将视线从米味的脸上移开,也伸手拿起一块肉脯送入口中,瞬间一股难言的香味弥漫在口中,细细咀嚼,更是香甜无比,让人欲罢不能,只能一个劲地嚼。
要是考场吃的是这个,那还哪来的苦?
之后,再将剁好的肉泥均匀地铺在铁板上,这时米小宝迈着小短腿蹬蹬蹬地从外面跑了回来,手里还拿着一串糖葫芦,看见她就把糖葫芦举给她看。
“谁给你的糖葫芦?”
“青云哥哥给的。”小家伙喜滋滋的。
其实刘青云年纪和她差不多大,按理说米小宝应该叫他一声叔,但刘方氏喊她妹子,这样下来刘青云就跟米小宝一个辈分,只好喊哥哥。刘青云大概也觉得别扭,从来没有称呼过米味,大概是不知道该怎么喊。
“那你谢谢他了吗?”
随着自己的手被握的越来越痛,男人脸色大变,痛得忍不住弯起腰来,哆嗦道:“放、放开我……”
“我娘说了,最多只能买三碗。”米小宝神情严肃地说着。
“好好好,知道了知道了,快放开我。”男人龇牙咧嘴的说。
米小宝见米味点头,慢慢放开他。
胖男人甩着手,内心惊诧这孩子的力气,知道自己敌不过不敢再惹,捂着手灰溜溜跑了。
米小宝点点脑袋,“谢啦~我还给青云哥哥比了一个心。”说着,他大拇指和食指交叉比出一个爱心来。
这是跟米味学的,她有时候逗他玩给他比个爱心表示感谢,然后他就学会了这一招,每当要感谢某个人的时候就会给人家比一个。
“那你可真棒啊。”
花了一晚上时间将肉脯和肉干做出来,米味尝了一下,虽然没有烤箱,但用大锅做出来的口感依然很不错,她自己就忍不住吃了好几块,更别提米小宝这个小吃货了,要不是她拦着,能把要给刘家的肉脯给吃光。吓得她赶紧把肉脯和肉干给刘家送去,生怕米小宝会丧心病狂地半夜起来偷吃。
肉脯和肉干色泽红润,上面还撒了细细的白芝麻,肉香和芝麻香混合在一起别样的诱人,甚至光是看着就有食欲,刘方氏拿到手的时候便忍不住拈起一个送进嘴里,顿感肉质紧实,咸中带甜,不光口感好,吃起来也很有嚼劲,而且越嚼越香,越嚼越想嚼,简直停不下来。
周围的人都被米小宝惊呆了,一个个下巴都快掉了。
米味很理解他们,当初她也被自家小光头惊呆过,不过现在已经淡定了。
没过一会,所有吃食快速卖完,在一众摊贩羡慕嫉妒恨的眼神中,米味早早地带着米小宝收摊回家。
回到家之后,她难得没有咸鱼躺,而是将早上腌制的猪肉拿到厨房,开始着手处理。
做猪肉脯第一步就要将猪肉剁成泥状,米味双刀齐开,交错运刀剁着,等肉泥剁好,分别加入各种调料调味,这一步最是关键,做的好不好吃,调料占绝大数原因。