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第538章 龙趸鱼全席(第2 / 3页)

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众人的嘴张大得能塞鸡蛋。

回过神,欢呼着举筷朵颐。

“大嫂、小娟,你们嫌腥,可以尝尝鱼绒羹,这道菜鱼肉放得少,口感比较清淡。添了姜丝处理后,不怎么腥。要实在不舒服,我去隔壁给你们单独开一桌,等会儿再喝点燕窝羹,我让后厨已经炖上了。”

徐随珠话音刚落,林玉娟摆摆手:“我可以的!”

“媳妇你必须可以。”傅大少给她舀了一碗鱼绒羹,一本正经地说,“两百斤的龙趸鱼,说不定比你我岁数都大,营养价值不是一般的高。广城那边,这种鱼据说已经成为传说了。一斤龙趸鱼肉的价格都快涨到三位数了。啧!”

这么懂事乖巧的孩子,有什么理由不疼他?不宠他?

“酒水来咯!”

让工人踩着三轮车去生活区搬酒水的傅大少回来了,顺带拉来一筐新鲜牡蛎,直接送去了后厨。烤着吃太慢,直接上锅蒸,蒸熟了姜醋吃,别有一番风味。

喝酒哪能不磕牡蛎呢!光一道大石斑哪够!

直到服务员来上菜,一道道龙趸鱼做的佳肴呈上桌,看得大伙儿目不暇接。

一斤鱼肉三位数,那两百斤鱼肉……

林玉娟咂舌:“那我们今天岂不是狠狠宰了嫂子一顿?”

“那可不!所以趁热吃!不吃白不吃!吃了不白吃!”傅大少说着,朝徐随珠拱拱手,“嫂子,我们就不客气了啊!回头等家用扫地机器人试生产成功了,我送你一台!”

徐随珠笑着说:“做了就是给你们吃的,放开肚皮吃吧,不用客气!吃不完也是浪费。”

大厨不愧是大厨,只听徐随珠说了几句,就整了一桌龙趸鱼全席出来:

葱油淋龙趸鱼肉、葱油淋龙趸鱼背鳍、蜜汁蘑菇酱汁龙趸鱼肉、蒜蓉酥香龙趸鱼肉条、老火砂锅龙趸鱼唇、椰香咖喱龙趸鱼尾、燕麦时蔬龙趸鱼皮、野菜笋丁龙趸鱼绒羹……最后一道是傅大少的最爱——水煮龙趸鱼片。

他看得眼睛都直了:“等等,嫂子!这里不止一条石斑鱼吧?”

再大的石斑,能做出一大桌子的菜来?

徐随珠含笑挑眉:“你来的时候没听说吗?我爸钓到的不是普通大石斑,是龙趸鱼,重达两百斤咧,大伙儿放开肚皮吃啊!”

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