第十四章 筵席（第2 / 3页）

于是乎，就形成了一个潜规则，前往这种人家吃饭，名头叫做“拜访”，或者说是“借贵方宝地一用”，然后主人家就“顺水推舟”，同时再“一尽地主之谊”。

上门的“客人”把一应酒水开销全部准备好，食材要什么都得自己准备妥当，不可能是将将好，而是要挑选好合适的，容易保存的，多准备一些。

这些多出来的高档食材、餐具、酒具、布匹、家具甚至是胡姬，用完之后都不会带走，直接留下来，成为“主人家”的家当。

而这些，其实就是饭钱。

京中比较出名的，就是“鲍家菜”，地界不太好找，在南城嘉庆坊。

掰扯着手指头，张乾把请来的人都数了数，忽地，他和裴行俭都愣住了，猛地反应过来，这些人貌似都跟张德有千丝万缕的关系啊。

“这柳奭打得甚么主意？”

眉头微皱，裴行俭觉得这里头水有点深，只是掏钱的是郑氏，怕不是跟郑氏也脱离不了干系。

按理说郑氏也不至于吧，有女郎在武汉坐着吃饭，日子绝对好，应该不会是要打算掀翻武汉。

“管他甚么主意，吃一顿管饱再说。”

“鲍家菜”以口味论，各大亲王府也未必及得上，但整个嘉庆坊的吃食，最出名的却不是“鲍家菜”，而是本地的李子。

这地界李子也不叫李子，而是叫“嘉庆子”，原因就是这里的李子品质极高，堪称河南之最。

“鲍家菜”的当家人在徐州下县做过主薄，辞官之后就闲了下来，爱好吃喝，而且从不讲究。

但“吃喝嫖赌”排第一的既然是“吃”，肯定是有道理的。

纵然当家人乃是魏文帝时鲍勋之后，但先祖的荣光，显然不可能传递几百年给他。

“大哥爽气。”

裴行俭冲张乾竖起大拇指。

摆宴的地界比较偏，但档次绝对不差，毕竟都是“名流”，跑去“天上人间”消费，就有点不合时宜。

京中自有吃饭精致的人家，未必一定是豪门大族，可能就是好吃这么一点，于是名气传开，愿意上门吃喝的也就多了。

大多这种人家，也不会真的就收饭钱，毕竟说出去自家做了厨子，这在圈子里就比较丢人。