1704 青木瓜沙拉（第1 / 3页）

“可惜之前忘了准备香茅了，在泰式菜肴中，最能体现太国特色风味的香料，一个是罗望子，还有一个就是香茅，还有就算太国当地的小辣椒。”

谢挺峰将混合在一起的青木瓜丝和一些调味品舂过几番，把其中的汁液挤压出来，“需要加一些辣椒末，麻烦你了。”

“没问题！”

叶南熟练的将小红辣椒切成碎末，娴熟的刀功让谢挺峰都不禁有些为之侧目。

这种小红辣椒在太国当地被称为指天椒，也就是**的朝天椒，非常之辣，所以他们只需要加入一点即可。

“你丫不至于吧。”叶南忍俊不禁。

女子轻笑道：“可以可以，就算你们十泰铢吧。”

就这样，谢挺峰成功的砍下了一半的价格买下了一颗品相最好的青木瓜。

“还有罗望子，我看这个不错。”

叶南又以200泰铢的价格买下了一颗不错的罗望子，至此他所需要的食材已经全部凑齐，接下来他们所要做的就是制作这一道青木瓜沙拉了。

谢挺峰将切好的青木瓜丝放入盘子中，随后叶南将一些香料加入搅拌，最后再辅以一些圣女果，甘蓝丝做点缀，一道清爽可口的青木瓜沙拉就这么完成了。

“让我先吃一口，尝尝是否正宗。”

叶南叉起一点儿放入口中细细咀嚼，辣度和甜度都十分恰到好处，非常有太国当地的风味。

“我觉得，不如我们让太国当地人来品尝一下如何？”叶南突发奇想，“毕竟这种当地的食物，只有当地人才能给出最中肯的评价。”

时间过得很快，太阳缓缓落下山，二人则是乘坐着当地的嘟嘟车返回。

嘟嘟车是一种类似乎**电动三轮车的非常便利的交通工具，许多前来太国旅游的游客们也非常喜欢乘坐。

节目组借用了当地一处酒店的厨房供二人使用，他们互相分工开始忙碌了起来。

叶南首先将青木瓜洗净交给谢挺峰切丝，而他自己则是将罗望子切碎榨汁，两个人一边忙碌一边有说有笑的聊起天来。

叶南将青木瓜和胡萝卜丝掺混在一起，并且倒入罗望子汁，椰糖和鱼露。