第19章 奶汤面(第3 / 3页)
吕仲之本就心烦,瞧着她的样子不由道:“如何又哭了?”
王姨娘啐道:“还不是你那好女儿!竟要把妾身贬到贱籍去!叫妾身同没出世的小少爷如何是好!”
端哥儿笑着弹弹她的小鼻子,笑道:“我还要去念会子书,这可耽误不得。”
意姐儿想了想道:“不若我叫我带来的厨娘做份奶汤面,哥哥吃着也好有精神,可不是事半功倍吗?”
端哥儿想了想,又不舍得妹妹,又想吃些填填肚子,便应了。
不一会儿,金珠便端上一小碗奶汤面。
金珠笑道:“好在这头大厨房时常备着骨汤,咱们再加点料子,把汤熬成奶白的,这面汤才算好了。”这汤面里头使用猪骨头、和整只老母鸡熬的,最后才缩成这浓浓一碗奶白的汤汁,配着现做的手擀面,再加些青海椒,吃着才有味儿。
意姐儿愣住:“哥哥……?哥哥!!?”
端哥儿上前掐住意姐儿白嫩的脸蛋,嗤笑道:“好你个吕阿萌,一别数年,竟只给哥哥每月送来六方帕子四双鞋子,也不见你写封信。”不说鞋子,便是帕子一开始也绣得歪歪扭扭的,他拿出来倒叫同窗好一阵笑话。
意姐儿吐舌道:“我笨嘴拙舌的,也不知写给你甚么,倒不如给你绣些东西呀。”上辈子她虽被薛氏拘在府里,到底薛氏也不怎么教她学绣的,她只得日日念书习字。这一世,倒叫长公主拘着学了好些绣功,虽说绣法还不及府里几位绣娘,可到底也勉强能看了,才敢给哥哥绣鞋面儿,纳鞋底。
端哥儿拉着妹妹的手,心里高兴得快溢出来。他鬼使神差地拿出个纸袋子,对意姐儿道:“猜猜这是甚么?”
意姐儿瞪大眼睛,似是有些迷惑。
意姐儿瞧着端哥儿狼吞虎咽地,不由有些心疼,怕是哥哥从前为了读书都顾不得肚子饿了。
金珠又端来一小碟子凉拌鸡片来。
意姐儿道:“哥哥,再配着些凉拌的鸡片吃罢。细细品着才有滋味儿呢。”
一边吕仲之下了衙,还不曾宽衣,便听见房里一阵阵幽幽的哭泣声儿。
只见那王姨娘,哭得差背过气去,雪白的肩膀也柔柔地颤着。
端哥儿打开纸袋,里头的酱香味已经扑鼻而来。
意姐儿惊喜道:“刁记牛肉干!好哥哥!好哥哥!”意姐儿喜得好哥哥好哥哥地乱叫。
这刁记的牛肉干,比着别家的滋味定是不同的,意姐儿晓得做这牛肉脯加的葱、辣子、茴、桂定然是十分精准的,然而民间常传,这刁记的牛肉干里头又加过陈年雪水泡的美酒和些许比例的陈醋汁儿,入口也不会磕牙,反倒满满浸透了两种食材的美妙滋味。
端哥儿瞧着她这活宝样儿,扶额道:“快些吃罢,上头的淋着的梅酱快要不热乎啦,我怕你换了口味,便又问掌柜的包了一份甜酱,你可换着吃。”
意姐儿眉开眼笑地拉着端哥儿的手道:“哥哥也一道吃!”