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067【农事】(第2 / 5页)

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红薯的嫩叶确实可以做菜,但早就过了季节,无论赵瀚怎么挑选,都只找到少许鲜嫩可口的。

扭头看去,刘母已经采摘一篮子,多是那种难以下咽的老叶。

估计接下来好几天,刘家都会以薯叶为生,顶多加点杂粮、糙米一起煮粥。

而刘子仁堂堂秀才,此刻正大力挥舞锄头,将一颗颗红薯从地里挖出来。

虽然获得费氏资助,但刘子仁没考上廪生,更没考上举人老爷。随着年岁增长,获得的资助越来越少。若是明年还考不上举人,就只能在藏书楼免费看书了,其他资助项目都会被取消。

前些年,又从福建传到铅山县。几乎一年传一个镇,老百姓争相种植,有些农户靠卖薯藤大赚一笔。

刘子仁家里种的红薯,就是去邻镇购买薯藤回来插栽的。

两人结伴下山,很快就抵达目的地。

刘子仁跟徐颖家里一样,也有几亩私田。但还不够养活家人,于是又佃耕学田,在两次乡试落榜之后,他亲自下田耕地的时间越来越多。

“这便是我家佃耕的学田。”刘子仁指着前方说。

刘子仁越挖越兴奋,欣喜道:“翻藤控旺之后,这番薯果然结得更好,至少比去年增加两三成收获。”

“恭喜,恭喜,今年丰收矣,”赵瀚笑着说,“我教刘兄一个法子,可以将番薯切成条,再晾晒烘烤成薯干出售,如此能卖得更多银钱。”

“此言可真?”刘子仁高兴道。

赵瀚笑着说:“刘兄若是不信,可先少量做成薯干,拿去镇上试着卖卖。”

“那便试试。”刘子仁笑道。

地里已经有人在劳作,是刘子仁的父母、妻子、弟弟和弟媳。就连刘子仁六岁的儿子,三岁的女儿,也在帮忙捡拾被遗漏的红薯。

赵瀚过去认识其家人,一番坚持之后,终于卷起裤腿、挽起袖子帮忙。

锄头数量不够,赵瀚没机会挖土。

刘子仁说道:“薯藤还有少许嫩叶,可以摘来做菜。老藤也不能丢弃,可以喂养家禽家畜,有养猪户专门在镇口收购。贤弟若欲劳作,便去采摘嫩叶吧。”

赵瀚从善如流,蹲在地里采摘薯叶。

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