139章 “吃”也是一门大学问（第一更~求订阅~）（第2 / 3页）

一旦这些都补上了，那个时候才是比拼主观能动性的时候，我们成为奥运金牌霸主，让米国总奖牌数都俯首称臣，也只是时间问题。

“是的。运动，吃，休，练，一个都不能少，每一个都有科学原理和科学讲究。”苏神放下了木棍，看着体校其余人还是在传统模式下，“越练越瘦”“越练越伤”，舌头顶了顶右侧口腔边缘，道：“蛋白质只是一个方面，其实这方面是一整个学问，叫做运动营养学。”

“比如粗加工高纤维碳水化合物，这是为了身体持续供能准备，比如优质蛋白，这是为了身体修复和身体恢复提供基础成分，比如健康脂肪具备给身体消炎和滋养大脑的作用，比如蔬菜和水果，这是提供膳食纤维，维生素，矿物质等等的基础，可以帮助身体修复以及提供免疫功能所需要的抗氧化剂等。”苏神这一段话出来，赵昊焕已经完全跟不上，这一下子，他才明白周兵为什么说苏神是“身体天赋”和“大脑天赋”的双向天才。

也明白了为啥宁德鲍居然还要经常和苏神请教和讨论训练问题和训练细节。

就这样。

“记住，狗焕，一定要根据自己的体重和训练量分配。我们国家现在的备赛蛋白质摄入，远远不够，甚至都不知道吸收和每公斤体重应该吃多少。”苏神看着赵昊焕道：“比如我现在，就要摄入体重KG1.5~2倍的蛋白，如果是备赛日就需要摄入更多一点。”

“你也是，要按照体重来，绝对没有什么吃多了或者吃少了的意义，根据体重和训练量来，不要自我感觉。”

苏神这个是重点，国内现在绝大部分运动员，连自己应该吃多少的蛋白质都搞不清楚。

以为吃饱喝足，营养丰富就好，其实蛋白质在我国的食物结构中，并不容易达标。

我国的食物结构还是以高碳为主，蛋白摄入并不高，何况这些辛苦训练的运动员了。

港真。

国内现在谁能说得这么清楚？

如果摄入量不够，没有根据身体的变化而变化，只会出现很多后续问题。

不过这个前提是，需要运动量和训练量达标的前提，如果你是个阿宅或者每天就是走个10000步的上班族，那还是算了，老老实实摄入每公斤0.8~1.2克就好。

“原来一个蛋白质摄入就有这么多讲究。”听完苏神的话，赵昊焕都有点感觉脑子“嗡嗡”响。以前都只注意训练，跑跑跑啊，跑断腿，完全只强调主观能动性。

却忽略了身体和可观的因素。

这就导致，我国的很多运动员，根本不是训练不努力，而是缺乏营养，练废了自己。