我在明朝开猫咖 第147节（第2 / 5页）

食盒里的底汤遇冷就凝固了。一路走过去，到了府衙，也就凝成了一大坨通红的油块。

顾长安取出食盒一层递给马仪，叮嘱了他吃法后，又隔了一份给蒯祥，让他带回去与官窑的工匠们加餐。

送完这些，又往流民安置所与大院去了。

流民们几乎都未吃过这样辛辣的食物，顾长安特意叮嘱了好些话，才往最后一个目的地走去。

这两日，在衙役和卫所兵士的连手清理下，杭州府往外至西湖的道路，终于被清扫了出来。

火锅底料有专门的调料包可以用，只需要熬煮一大锅高汤，再加入调料包就行。

这日子这么冷，吃点辣的倒也能缓解一下身体的不适。

高汤熬制时，顾长安就在一旁片肉。昆仑给的灵兽肉、竹里花给的普通肉类、还有厨房冰箱里都打包好的各类蟹肉棒虾饺。

再加上一些时蔬，混在一起倒也是一顿丰富的晚餐了。

顾长安将高汤熬得极多，是一整个粥锅的量。再几袋子火锅底料下去，清澈的汤底瞬间飘起了火红的油花。再等砖块模样的底料融化，整个汤就全然是火锅汤的模样了。

堆积如山的雪花被倒入了西湖之中。原还能看见遮天莲叶的湖面，此时都是一层白。

三子驾着车，与顾长安说：“也幸好大家不出门哩，不然这一脚踏空，掉下水里可就没救了。”

“河面还未结冰么？”顾长安问他。

“听说没有呢。”三子说，“不过现在大家出行，都是循着这条清理出来的小道走，倒也无什么事。”

寒天腊月里吃火锅，实在是一件很幸福的事。

顾长安将锅底分作许多份，都装进了食盒中，才对塔林道：“我还要出门，家里的交易有猫猫盯着。弄完了你就喊尺玉，尺玉会把饭给你弄过去。”

尺玉：“喵嗷！”

圆滚滚的小猫扯着脖子答话，模样可爱得不得了。塔林看得连连说好。

顾长安便拎着多层食盒与白七一道出了门。