开局继承博物馆 第125节（第5 / 5页）
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所谓的土笋冻，就是把土笋洗洗干净,悉心熬煮出里面丰富的胶原蛋白。
这些胶原蛋白冷却凝结之后会将土笋裹在里头，瞧着像是一块块莹亮透明且带肉馅的果冻，咬下去口感爽脆鲜美。
鲁省的海肠的长相同样不拘一格，它吸饱了水后就像胖乎乎的肉肠,区别在于它是活的，会动的,属于很多人见了头皮发麻的存在。
不过这东西其实看久了也就习惯了，看到它们在水里快乐地扭动着胖胖的身体甚至想要戳着玩。
大伙都玩得挺开心，就是赵孟頫这个书画双绝的男人有点受伤,上岸时脸色都已经麻木了,一副看破生死的沧桑感。
赵孟頫看着桶里那长得奇奇怪怪的玩意，对吴普的话深表怀疑。
他捞是来捞了，但打心里不信管道昇她们愿意吃这种东西！
作者有话要说：
注：
海肠：这两天看烟台群众捞的（bushi
管道昇都忍不住觉得自己是不是有点过分了，上去帮他把洗了又洗的手擦干净,叹着气说：“你不想捞，可以早些上岸的。”
赵孟頫说：“你想看，我就去。”
同样刚洗完手的吴普飞快逃离狗粮派发现场，拎着桶去找李师傅探讨怎么做海肠好吃。
照顾到有人（赵孟頫）可能吃不下海肠,这天的午饭还是很丰盛的，各种海鲜都有，足够让大伙尝个鲜。
第111章
对于沿海的居民们来说,长得丑不是问题，每个人都有擅长发现内在美的眼睛。
比如南方沿海的人们爱吃沙虫和土笋。
土笋不是笋，是沙虫的近亲,都长得圆圆胖胖,像极了发福的蚯蚓。据说古时有些地方把土笋称为“沙噀”，传到闽人那边因为口音问题就从“噀（xun）”就变成了“笋”。
于是闽省现在就多了样非常流行的食物：土笋冻。