美食从麻婆豆腐开始 第425节（第2 / 5页）

这发自于北方的谚语不是没有道理的。

当然依照陈年的口味，甚至还想往里面放一些醋，心里不禁感叹着：“要是冬天就好了，把面里放点儿腌过腊八蒜的醋进去，然后再剥五六瓣腊八蒜在碗里，那吃着肯定更香。”

要是在家里的话，陈年倒是可以提前弄点腊八蒜先腌着，但出来就没这个条件了，等腊八蒜腌好他们都该回去了。

不过就着生蒜吃也别有一番风味。

而且这次也实在是大家想吃直接从锅里挑出来的，否则按照陈年的习惯，夏天吃面的话一般都是吃过水的。

“你们谁不够过来添点面，锅里还有，等一下再吃就得另外煮了！”陈年对着外面喊了一嗓子。

结果最先吃的唐德春三人不约而同的抬起头来，但唐德春最后还是摇了摇头：“你们两个先去加吧，我碗里还剩着点一会儿再添。”

这时他们又听到陈年继续补充：“还有一人份，想吃的话就先过来添上。”

结果钱虎也止住了脚步：“老三，你去夹吧，我等一会儿再添。”

可沈文又哪能任由自己这两个师兄推搡自己傻憨憨的上去添饭，于是三人又经过了一番推拉，沈文终究还是没拗得过两位师兄，过去把面给添上了。

只不过众人的想法他也明白，这就像是在夏天吃火锅，冬天吃冰棍一样。

一边吃着陈年还不忘一边侧耳倾听，此刻的院子里就好像是进了某种大型动物的巢穴一般，到处都是吃面条的吸溜声。

有些声音比较粗犷呼呼的，而有些声音则相对内敛一些，听起来是滋滋的。

但也正是这不一样的声音，才为这座大宅子增添了许多不一样的精彩。

没过多久陈年便吸溜吸溜的把碗里的面都吃完了，吃的那叫一个酣畅淋漓，痛快无比，心中无限满足。

由于先前垫了一个馒头的缘故，陈年这次没有给自己整太多，但是大海碗陈年也盛了多半碗。

炸酱面在搅拌上也要花一些功夫，如果不熟的话，很有可能搅拌出来的面条挂酱都不够均匀，黑一块白一块的指定不能好吃。

既然是老BJ炸酱面，那就得把酱浓浓的都挂在面上，然后这一口下去连面带酱的吃进嘴里才叫痛快。

但呼噜噜的一大口面条下去，陈年还得再咬一口蒜进行搭配。

俗话说的好，吃面不吃蒜不如吃米饭。