美食从麻婆豆腐开始 第800节(第2 / 5页)
起码不会出现到了时间后,他们还没有做完菜的情况。
第二天一早他们出发坐上了飞机。
陈年一上飞机就开始闭目养神,在和外国人的比拼中,陈年不认为自己会输。
要知道自己也是有专门去学习过西餐的,就算比不上那些做西餐的大师,但也绝对不会有让外国人吃不惯中餐而打低分的情况存在。
两个多小时后飞机降落在了昆明机场,节目组派人前来迎接,到酒店后他们又各自休整了一番。
每次有两个小时的时间来做,两天他们一共搞了七八轮。
最后发现在做菜的时候,如果能拿到牛肉那他们就相当于已经可以确定一道主菜了,如果能拿到番茄、淀粉之类的,那他们又可以确定一道新的菜出来。
而且这几种食材做菜基本上不挑口味,不管是国内还是国外用的都很多。
如此一来他们又犯了难,如果到时候能通过策略将这些东西都拿到手,那肯定是最好的。
但如果对方也要玩策略,那他们就得考虑有哪些东西是必须自己先拿到的,有哪些东西是要让对方主动去拿的,还有哪些东西是要让对方先拿走,然后再在送食材的环节,主动送到自己这边。
中午是各自吃饭的,他们就在酒店里点了几道这边的特色菜来吃,顺便还又点评了一番。
不过云南菜陈年接触的不多,而其他几人虽然有接触过,但也接触的不深,因此只是就菜本身的口味和火候进行点评。
下午他们和西方厨师见面。
结果这一见面不要紧,陈年当场就认出了对方,这不是那个谁吗?
还得考虑我们为了制约他们拿了他们做菜必须用的东西,到时候我们自己砸手里,那就不好了。”
“我怎么感觉比个赛跟打仗似的,三十六计通通都得玩儿上去?”
“我也有这种感觉,毕竟不可控因素太多了,万一我们玩计策人家打篮球,说不定我们自己也得搞砸。”
“算了,走一步看一步吧,明天咱们过去之后先和对方见个面,看能不能摸清他们的性格,当然最好的情况就是大家各取所需,谁也不互相干涉谁。”
就这样他们到最后也只是商定出个大致的方向,但经过这七八次的配合一共二三十道菜,他们彼此之间也磨合了许多。