穿成古代种田文女配 第67节(第3 / 4页)
李河还在信里再三保证了,自己会看好酒楼那边。
李河的信后面有一张是琴安写过来的,她请教了一些关于做菜的事情,后面则是写了陆父河陆让琴安代笔写的一些关心之词。
陆云把信放下:“行了,开始做辣条吧。”
辣条这种食物,陆云觉得制作起来,可以一起制作很多,也就是很省时间,就算需求量多,陆云这边自己也能够忙得过来,这也是为什么陆云会选择辣条。
从车上下来啊,陆云说:“我去制作辣条,如果没问题,下午我们去把铺子里面打扫一遍,明天就可以开始营业了,店面交给你看,还是二八分。”
陆二嫂:“阿云,我去帮你打下手。”
陆云去了厨房,宅子里面的厨房很大,这倒是方便了陆云了,只不过制作辣条的时候,陆云倒是有些想李河了,如果李河在这里,她肯定能够方便不少,毕竟李河会的东西多。
陆云正想着李河呢,陆老二就拿着李河那边写的信过来了。
陆云他们一人拿了一个马扎坐下,一起看李河写的信,陆云还穿着围裙呢,读信的时候擦了擦手。
大家对于陆云说的辣条都很新奇,他们没听过辣条这种食物。
陆云:“那现在,我们去找一下铺子吧,回来再把制作辣条的东西买回来,晚上试着做一下辣条。”
周序过来找陆老三一起去书院,陆云让陆老三把零食铺子的事情和周序说一遍以后,就去了宅子对面找空出来的铺子。
京城的铺子不比县城,更何况陆云这边住的是京城繁华的地段,铺子的价格也很高,辣条这个东西,随便摆个摊位也能做,但是陆云现在把陆记零食铺子做起来了,等到陆记酒楼开业了,大家对陆记酒楼也会有一个印象。
就像陆云在县城开酒楼之前,酒楼外面在卖卤味,所以很多熟客都会直接去陆记酒楼,陆云不是没有想过,像县城一样,在酒楼开业之前外面摆摊,但是陆云还想要发展一下零食铺子之类的。
陆云:“李河说,陆记酒楼那边我出发去京城了,一些小酒楼也跟着学做盒饭,但是因为天气冷,盒饭凉的快,吃的人有些少。李河按照我说的,直接开始推出小火锅,没有继续制作盒饭了,生意非常火爆,楼上的包厢排队预约,已经到了半年后了。”
陆老三:“这一共六个包厢,我们每天每个包厢可以坐下两桌客人,预约到了半年后.......???”
陆云笑着:“他说,好多人预约了以后,把预约的包厢在加上价格转让出去,他觉得这样不对,所以已经每次每个人只能预约一次了,预约到半年以后就暂时预约了。”
除了关于酒楼的事情,李河还写了这些天酒楼的营业额,以及陆老大一家去了县城租了房子,在他们酒楼那边低价购买卤味,他也按照陆云说的,让他们签了合同,甚至还找了找了江捕快作为见证人。
这件事情陆云倒是不觉得意外,她来京城了,陆大嫂那边肯定会见缝插针,陆云也只是给陆父和陆母一个安慰罢了。
陆云逛了半个多时辰,才找到了两个还算合适的铺子,一个铺子不大,大概二十几平米,还有一个大概六十平米左右,六十平米这个如果以后推出更多的零食了,倒是可以让大家直接进去选购,就是价格高一些。
对比了一下,陆云直接选择了六十平米左右的这个,虽然这个租金高一些,但是里面装修的简洁干净,也很明亮,租下来以后稍微收拾直接,直接就可以开始营业,面积小的那个如果租下来,还是要重新装修。
这段日子,陆云在县城的酒楼赚了不少,租下这个铺子没问题,更何况之前承恩侯府为了感谢陆云还送了一些东西。
陆云干净利落的把铺子给租了下来,铺子的主人还直接给陆云省了一两银子。
回去的时候,陆云去买制作辣条用的食材还有调料品,以及他们需要用的东西等等,一辆马车都装满了。