六零采药女 第82节(第2 / 5页)
推荐小说:
他挽起袖子,把各种蔬菜该洗就洗,该切片就切片。关月拎回来的那条鱼,也变成了鱼肉丸子。
半个小时后,关月拖着一头山羊回来,笑着说:“你都准备好了呀。”
煮火锅的大铁锅已经上桌子,桌子底下的木炭烧得正旺,桌上铁锅里火锅底料刚放进去还没煮开,一盘一盘的菜把桌子上的空地儿围得满满当当。
顾随:“准备得差不多了。我来处理羊肉,你去弄一些小葱、香菜,弄个料碟子。”
“行,我正好想吃香油碟。”
“哎。”
回去之前,关月去顾随那边看了一眼,顾随那儿还排着几个病人。
顾随发现了门外的关月,关月指了一下大青山,示意她先回去了。
顾随点点头。
走出疗养院,越往山上走越冷,这么冷的天气,就想吃点热乎的,那就,吃火锅吧。
外科医生的手艺用来片羊肉,羊肉片那叫一个薄如蝉翼,放锅里一烫就熟了,再在香油碟里裹一圈,那个鲜香呀,啧啧,简直不提了。
一口下去,关月满足了。
顾随给她夹菜:“多吃点,刚好这几天比较冷,羊骨头还能用来炖汤给你喝。”
关月边吃边点头:“羊肉汤里弄一点白萝卜,肯定好吃。”
关月又说:“刚才去抓羊的时候,我去看了一眼猪崽儿,养得可肥了。咱们一月底要走,家里养的猪尽早做成腊肉和香肠。”
家里木炭、火锅底料什么的都有,就是没有肉和菜。
菜很方便,就是肉要想点办法。
关月先去小溪边,用草绳串了一条鱼回来,放到厨房水桶里。然后顺手往水桶里丢了一颗莲子,几分钟后,一根白白胖胖的莲藕就长好了。
然后是土豆、豆芽、花菜、山药、竹笋等等,还有泡了一些木耳、火锅粉、黄花菜,她转头进了山,准备去弄一头野山羊回来。
顾随回到家的时候,看到厨房那一堆食材,就知道关月想吃什么。