第十四章 小小厨娘做饭忙(第1 / 2页)
所以齐玉把洗好的磨菇每个切成了四瓣,把葱姜蒜,该切断的切断,该切丝的切丝,又让齐丘把弄好的鸡肉切成块,然后,从放猪油的瓮里舀了一勺猪油:“父亲,升火,玉要做菜了。”
齐丘没有异议的当起了小兵,一会儿依齐玉说的火要大一些,一会儿依齐玉说的火要小一些。
站在灶前垫脚的上面,齐玉把勺子里的猪油放进了锅里,待油热了以后再放上葱花和姜丝,炒了一会儿,等到锅里开始散发葱姜的香味,齐玉把整盘鸡肉倒进锅里,然后快火快速的翻炒,待到鸡肉开始发白了,再把磨菇往锅里放,又炒了一会儿,然后加上水撒上盐,盖锅。
没错,齐玉做的是简易版的磨菇炖鸡,因为时间比较进,所以齐玉让齐丘生大火,让鸡肉和磨菇快速的成熟,翻滚,等到磨菇炖鸡做好了,齐玉又炒了一个菠菜,没有蒜头,齐玉只能用蒜代替。
一上山,齐玉就开始指挥齐丘到哪里哪里:“那个绿色的菜叶,对,摘了。这个,父亲,这个不摘菜叶儿啦,要挖开,对,要底下那黄色的。这个,直接用拔的,多拔一点。父亲,那边有磨菇,我们去采磨菇吧!”一个磨菇圈,齐玉笑哈哈,可以多采点了。
一个上午的忙活,齐丘也没顾上狩猎,最后甚至连打算用来狩猎的剑都差点被齐玉忽悠着用来挖土-_-。好在齐丘还是有点原则的,也不能说是原则,而是这个时代的剑客对于他们的剑看得很重,相当于他们的第二个生命,要是碰见那种疯狂的武痴,甚至会把剑看的比自己的生命还重要。
等到齐玉和齐丘满载而归,齐丘还猎了两只野鸡。已经快到了中午了。回到院子,齐玉把采摘的东西先给清洗分类,菠菜,韭菜,葱姜蒜,磨菇,齐丘去了厨房准备做饭,齐玉就听着咣哩咣当的,忙喊住了:“父亲,中午煮饭吧,玉来做菜,好不?”
齐丘从屋里探出头来:“菜?做什么菜?”然后齐丘还打量了一下齐玉的小身板。
然后齐玉看见齐丘的眼神,不依了,撒娇道:“今天咱们采的野菜,父亲,玉会做菜,你就让玉做吧。”
难得见到齐玉撒娇,齐丘眼里满满的笑意:“好吧。”心里想着,大女长大了,还会做菜了。不过能吃吗?要是实在不能吃,不是还有自己呢吗,大不了再重做,今天就尝一下大女的手艺吧。又想到齐玉的小身板,齐丘道:“那父亲给你弄个垫脚的?”
也亏得之前齐玉有过两次帮齐丘煮青豆胡豆的经历,要不齐丘肯定会奇怪为什么齐玉会做菜,齐丘也以为齐玉就是单纯的把东西扔锅里煮。
齐玉点头,然后蹲在地上把洗过一次的菜再洗一次,一面指挥齐丘:“父亲,把野鸡清理好了,然后拿个瓷盆来。”
齐玉把菜装进了瓷盆里,晃晃悠悠的端着瓷盆进到屋子里,韭菜就先不用了,这个时代没有家养的牲畜,除了牛,所以没有鸡蛋,自然是做不了韭菜鸡蛋了,齐玉打算把韭菜留在晚上摊韭菜饼。
今天摘的磨菇有很多,齐玉只洗了一部分,剩下的就是齐玉打算做调料用的了。