第二章 海鲜城大混战（第2 / 5页）

心念及此，张实秋抬眼看了看二人对峙中的无形怒火与硝烟，又扫视一眼犹如无头苍蝇一般嗡嗡乱叫的众员工，当即咳嗽几声，清了清嗓子道：“各位，稍安务躁，请听我说一句，既然小钟想要和张大厨切磋，我觉得还是可以搞一下，就当是赛前热身嘛咱们自己先自娱自乐一把友谊第一，友谊第一啊”

随着杜少的发声首肯，一众看热闹不嫌事大的员工纷纷涌入后厨，争相伸长脖子驻足观看，唯恐遗漏大厨之争的某处细节。

杜少见状，当即拨开围观的人群，走到钟张二人之间，眼见他们已经准备妥当，随即抬腕看表发令道：“现在是九点十分，计时开始”

话音刚落，钟张二人犹如安了弹簧一般，猛地双手弹起，同时抓起一块洗好的鹅肝开始涂抹蜂蜜。

不过，张实秋似乎快人一步，抢先用毛刷均匀的将蜂蜜涂抹匀净后，当即把鹅肝扔入满是面包糠的小盆里进行包裹。

然而，谁料还没容杜少想好措词，原本好整以暇的钟凌羽忽然率先开口了。

“张先生，我原本无意冒犯您的尊严，仅仅只是想在晨会上把我的情况讲清楚而已，但您一而再，再而三的对我进行污蔑，既然如此，那我们不妨来比试一下好啦就用您最拿手的烤鹅肝这道菜进行比试吧我们就比对火的理解”

说罢，钟凌羽愤而起身，抽出口袋里叠好的厨师帽戴好后，不卑不亢的望向张实秋。

一听这话，满桌皆惊，一大屋子的服务员和后厨学徒们顿时顾不得杜少在场，当即交头接耳的窃窃私语起来。

“我没听错吧？钟凌羽要挑战张大厨？”

反观钟凌羽这边，只见他不急不慢的拿着鹅肝雕琢，好像大姑娘绣花一般精细，似乎他对张实秋的快速领先，压根不怎么在意。

张实秋瞥了一眼钟凌羽慢条斯理的样子，心中顿时窃喜不已，手上更是加把劲儿，飞速的将鹅肝用面包糠沾裹完毕，转身哧溜一声丢入热腾腾的油锅中，开始油炸定形了。

然而，钟凌羽似乎一点也不着急，他鼓捣完手上的鹅肝，并未急着马上去裹面包糠，反而着手拿起三根烧烤用的钢签，又用细软铁丝编制起三角架来。

张实秋看了看钟凌羽的古怪行为，实在是没法理解的他暗自摇了摇头，眼瞧锅中油花翻色渐变，心知火候已到的他闪电般的抓起漏勺将鹅肝舀起，趁着热量尚未散去，连忙匆匆将油沥干，随即包上一层锡箔纸，一刻也不敢耽搁的送入烤箱之中。

然而此时慢了别人一拍的钟凌羽并未表现出任何着急，在快速将鹅肝裹上一层面包糠以后，当即扔入温热的油锅之中，随即便自顾自的忙着用果木碳生火了。

“我他妈的也觉得这个世界太疯狂了，小钟这种平时逆来顺受的**丝，今天是抽疯了吗？竟然要和张大厨比火候，而且还是和人家比拿手绝技烤鹅肝？”

……

与此同时，张实秋气的面色铁青，随即怒极反笑道：“就凭你？哼真他妈的不自量力老子在欧洲学这道菜时，不知道你小子还有没有断奶呢？”

然而，另外一边的杜少此时却如同老僧入定般坐在原位思忖良久，脑子里飞速运转着，他心想其实比试一下也不错，毕竟以前只知道张大厨的厨艺水平很高，但这个后来的小钟究竟怎么样，目前还是一个问号。

不过，既然能够拿到星厨大赛的邀请函，按理说应该差不到哪儿去？是骡子是马，拉出来遛遛就知道了，如果确实是高手，那我捧他一下，借此制衡张实秋也不错要是是个绣花枕头，那我再帮张大厨一起踩压也行