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美食在民国 第3节(第5 / 5页)

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包子,那是皮与馅料的组合,馅被裹在皮里,不算薄,但也不厚,只能说是恰到好处,陆夫人轻轻一咬,绵软的皮便破了,带着一股很香很香的麦香味,然后里边的馅料瞬间就触到了舌尖。

猪肉是野猪肉,而且还是才两三个月的小野猪,肉质很嫩,而里边的笋丁,是刚从土里挖出来的,最鲜嫩不过,最后的鸡丁,也是上好的鸡肉,三者下锅加葱蒜爆香过,味道十分完美的糅合在了一起,形成了一种很迷人的味道。

包子的麦香味,口感绵软,猪肉的嫩,鸡肉的鲜还有吸足了两者香味的笋丁,四种味道互相融合,并不冲突,组合在一起,好吃得让人想把舌头吞下去。

而且因为笋丁,包子吃起来一点都不腻味,又有一种很爽口的脆。

不知不觉,一个包子就吃完了。

偌大的厨房,只剩下陆妍和徐姨两个人。

春杏给陆老爷还有陆夫人送了包子,笑道:“这是我们小姐亲手做的,可香了,特让我给老爷夫人您们送来,让您们尝尝味道。”

“妍儿做的?”陆夫人正在梳妆,闻言双眼就是一亮。

这两天,她这女儿倒是一改沉默的性子,老是往厨房里钻,做出来的食物,那滋味,可是绝了,连她这尝过无数美食的舌头都觉得满足了。

食盒打开,露出里边的包子来,白白胖胖的盛在盘子里,一眼瞧去,那模样,倒像是工艺品一样。

“好吃!”陆老爷往嘴里塞着包子,差点连形象都不要了。

陆夫人看着他,突然想起一事,幽幽的问:“老爷,您洗手了吗?”

陆老爷身体一僵。

陆夫人对他温柔一笑。

“来,让我尝尝!”

陆老爷一屁股坐在椅子上,接过丫头递过来的筷子,夹了一个包子就塞嘴里——这包子做得精致小巧,就小孩拳头那么大,成年男人一口吃一个绝对没问题。

等包子入口,陆老爷瞬间就愣了。

陆夫人就见自家老爷露出一副不可置信的表情,然后拿着筷子,迅速的又夹了一个包子在嘴里。

陆夫人:“……”

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