第三百六十章 有客人上门(第3 / 4页)
白路要求有新鲜韭菜花等物,这个季节,那玩意不太好找,一般是七到九月才盛开。白路用梨花桃花替代。
不过再放松,到目前为止,饭店的营业额也一直是零。其间倒有几拨客人过来,大部分被可怕菜价吓走,另有几人是被拒在门外。
饭店禁止服装不整者入内,店内禁止吸烟、吐痰,一经发现,驱逐出去,永不欢迎。
这些古怪规矩对提升员工士气略有帮助,却是得罪客人,被拒绝的客人总要骂骂咧咧,美女服务员不还嘴,只微笑倾听,阻止其入内。
如果客人硬闯,她们会报警寻求帮助。
还好,目前只有零星几拨客人到来,还没发展到要报警的地步。
柳文青继续说:“还需要库房,应该差不多了吧?”
白路笑道:“差不多。”
“应该还能空下很大地方。”柳文青在纸上画图。
白路说:“给丫头们弄两个歌房,再买几台健身器。”
柳文青在图上填补空白:“还是很空。”
如此又混过一天,石匠收工。
隔天上午,卖调料的和卖轮滑鞋的赶来送货。
中午,做金属加工的工人来安置碾磨。立柱换成实心铸铁,碾架按尺寸加工完毕,现场安装即可,一个小时后,崭新的碾磨立在饭店外面。
什么东西都怕收拾,破旧碾磨一经收拾,竟也变得亮丽许多。整个碾架外面尽是包着黑色胶皮,青石黑胶相衬,别有一份感觉。只可惜感觉再美好,也与饭店和凉亭不打旮。
白路不管那些,确认碾磨安全、平稳之后,让厨师学生来收拾卫生,擦了一遍又一遍,擦干后晾了会儿,往上倒买回来的调味料。
“那就空着吧。”白路说道。
地下室的装修很简单,清空房间后,拆除多余隔断,先做通风,一定要保证空气流通,保持干燥。再检查排水系统,做个简单布线。
第一重要地方是酒窖,然后是库房,都要交通便利,上下方便。其他洗衣房、歌房不很重要,粉刷墙壁、随便铺上地板,就可以完工。
白路把事情交给柳文青,他只管出去偷懒。
今天是饭店开业第三天。黑标的规矩是预约就餐,试营业阶段没有客人,可以暂时放松这条规矩。