第一千二百四十章 好看的点心（第2 / 3页）

井上跟白路说声请多指教，然后说声开始。就看到台上十二人同时而动。

这十二个人的动作太吓人了，十二个人啊，却好象一个人一样，同一时间同一姿势拿刀，另一手同样拿起萝卜。没有一个人看别人，都是刀入手就开始工作，时间掌握的极其精确。

只有看到他们的动作才知道有多惊人，每一个人都是同样姿势、同样频率给萝卜打皮。不光是动作相同，打下去的萝卜皮形状也差不多几乎一样。

等主席台上许多人讲过话，白路也上去露过一脸，正想往下走的时候，灯光忽然暗下来，身后屏幕播放有关于白路的介绍，主要是和厨艺有关的事情，比如拿菜做画。

介绍里有蓝石醉那道草原觅食图，这个很正常，网络上到处都是。比较意外的是，居然还有特品白玉碑，也就是很早以前做过的几盘大豆腐，还有烤牛肉的视频，及亚洲美食节上的表现、还有美食节结束宴会为宾客准备的菜肴……

白路是边看边好奇：“我还做过这菜？”

等视频结束，灯光亮起，料理协会老大井上会长继续说话，他说的很谦虚，说是请白路过来指导大家做菜什么什么的，跟请柬上说的完全不是一回事。

丽芙小声提醒白路：“这是捧杀。”

看过这一道道精致点心，白路不服不行，太有思想了。

想起上次那帮皇家厨师聚会，那帮西餐厨师同样追求菜点的精美，于是问丽芙借过手机，对准这些点心咔咔一通照。

山田老头走过来说话：“你在做什么？”

白路拽过来顾鹏：“陪老爷子聊天。”他继续拍照。

这时候，台上乐声停歇，乐手们离开，料理协会会长井上先生上去说话，没两句就提到白路，所有人看过来，还给他鼓掌。

白路说：“他们捧都不捧起来，就别说杀了。”

随着井上会长的说话，侧门打开，走进来十二名青年厨师，井上说是请白路指点他们基本功，并酌情传授下中餐技艺。

这十二个人全是精心挑选出来的厨艺高手，别看年轻，都是特别用功。

不过呢，既然是向白路请教，就要表现下自身水平。

十二个人站在主席台上，正前是长长餐桌。在他们站好后，有十二名服务员端上来银色托盘。托盘很大，当中是一根白萝卜和一把窄刃菜刀。

白路赶忙把手机藏到身后，微笑着冲各个方向点头为礼。

接着是议员上去说话，又有山田老头和白鸟信夫老头上去，顺便拽上白路，乱七八糟说上一通。

其实谁都知道，说话完全没意义，一会儿的厨艺比试才是主菜。

厨师比赛，比的是规定时间里对菜品的利用和发挥，有一个亘古不变的评分原则，一定要突出主菜味道。不管你使用什么辅料，不管你用什么样的制作手段，一定要在保持主菜味道的前提下，尽量提升色香味。

餐台上那些餐品，其实就用来填肚子的点心，要不然，不会连个生鱼片都没有。