第一千五百六十六章 时间和用心(第4 / 4页)
照例是食物、制作者的笑脸,不同的是配音介绍的文字变多。
北方,房间里许多排酱缸,介绍是:辣椒、各种豆粉,发酵一年,需要经常翻搅,做辣酱。
南方,一个广场的酱缸,介绍是,我做了三十年的酱油,其实只做了三十次。
……
需要时间才能制作出来的食物,不只有酱,下面接着出现火腿、腊肉、耗干……有的要风干,有的要窖藏,那许许多多种食物,没经修饰的就那样直白出现在屏幕上……
因为有了人物,也有了配音,这个视频比上一个要生动,也是更吸引人。可惜没有详细介绍,都是很简单也是很直白的说出这些人和食物,仅此而已。
可正因为这样,会让你好奇,视频里是什么样的人什么样的食物,有着什么样的故事。
视频很精彩,一组组食物变过,一张张笑脸跳过,没有年轻人,没有好看的面容,有的是苍老、是磨难、是生活……是那一份真实。
这是一份给外国人看的中餐宣传片,按照以往经验,应该都是宣传精美食物,什么大会堂啊国宾馆啊,各种出奇好看的食物,反正就是要好看的吓到人。
白路永远不会这么做,第一组视频就很怪,只有菜肴;第二组视频更怪,变成生活的介绍。在他的世界里,精美宣传永远排在后面,真实才是第一。
都是介绍各种食物,第一个视频和第二个视频完全是两个感觉。第一个视频只是有好多好多菜品。第二个视频却是震撼,告诉大家,世界上并不是只有一个日本的寿司之王,大中国同样很多很多用心做食物的烹饪者。(未完待续请搜索,小说更好更新更快!
视频中那些人基本只制作一种食物,许多年许多年坚持下来,还是只做那一种食物,不会开分店,不会欺骗顾客,永远干净认真的制作食物。
这个视频大概三分多钟,即便每五秒一组镜头,三分钟便是三十六种以上的食物,是三十六个以上的长期专心做一种食物的烹饪者。
这样的人很难找,很难很难,视频里很多人都是白发苍苍,依旧在工作。
当这三分多钟的镜头过去后,屏幕上出现文字:中餐还是……
同样的省略号,接下来是一样惊人的内容。