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满级绿茶在年代文躺赢 第131节(第2 / 5页)

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为了避免麻烦,她暂时没打算让他们知道。

做红汤的配料很多,有些供销社买不到的,她提前让隔壁的魏国志帮忙。

魏国志有朋友家里以前是老中医,虽然现在没帮人看病了,但家里还备着各种中草药。

佟雪绿便通过魏国志跟他们私下买了不少中草药食材,譬如砂仁和桂皮等。

等大家吃完午饭后,佟雪绿让郭卫平几人帮忙把炉子和锅铲等东西搬到外面门口去。

今天是第一天,她只做小分量就好了。

一来这是个新兴食物,二来大家现在还没有重新接受饭店。

所以过来的人应该不会太多。

佟雪绿让孟青青和郭春玉两人一起进来帮忙洗菜,然后大姐一起把蔬菜和肉一起穿到竹签上去。

她准备的有油豆腐、各种菌菇,黑木耳和猪肝等猪杂,以及蔬菜。

一切准备就绪,佟雪绿开始煮麻辣烫。

大锅放在炉子上,煮的时候一股股香味不断飘出来。

那味道又霸道又勾人,让路过的行人忍不住咽口水。

“这饭店在煮什么东西?怎么闻着这么香?”

“你看桌子上面一串串的,怎么那么奇怪,我以前都没看过这种吃法。”

后续等大家接受了,她再加入其他肉丸鱼丸等东西。

做好这些后,佟雪绿开始熬制麻辣烫需要的红汤。

这一步她就没让其他人帮忙了。

麻辣烫其实没什么技术可言,唯一的秘诀就是在配料上。

虽然她觉得郭卫平几个人人品还不错,但防人之心不可无。

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