第451章 舌尖上的川菜（第1 / 3页）

前时空的《舌尖上的中国》在川菜的笔墨上比较少，350分钟的7集纪录片，仅在第6集中有不到10分钟讲到川菜。而且以讲述川菜“调味宠儿”辣椒为主，约10分钟长，最有代表性的火锅，也只给了90秒镜头。

如此短的篇幅，看得四*川吃货们“心都碎了”，让很多的四*川人民表示不满和抗议，甚至说要拍一部《舌尖上的四*川》才过瘾。

王尚考虑了一下，自己拍的话，觉得应该要照顾四*川人民的情绪，起码要在这里给多一点篇幅。所以王尚在做策划的时候就查阅了很多资料，也打电话找关系找了不少的川菜名厨。

于是，这一次来到四*川，王尚摄制组不再孤零零，而是有人来迎接。

来人是从事烹饪专业四十几年、长期在高校担任教授的张晓国。在拍摄启动之前他就非常有诚意的从四*川赶到魔都，找到王尚并最终以丰富的实践经验和理论知识征服王尚跟魔都聘请的美食顾问，成为四*川的美食顾问。

香格里拉的松茸采集完之后，王尚就摄制组直奔最近的城市，在那里，有云*南乃至整个华夏最好的松茸烹饪大师。新鲜的松茸，在这里能够买到1600元一个菜，绝对是菜中的贵族。

一天之后，摄制组正式拍完香格里拉所有的素材，开始准备转战其他地方。

香格里拉是这个节目第一个地点，有非凡的意义，当摄制组离开了这个离天堂最近的地方，每个人都不禁有一种依依不舍的情绪。

随后，摄制组一路从香格里拉转战大理到丽江，白族、纳西族，在云*南这个多民族之地，寻找一种种珍馐美食。

一连20多天，王尚跟摄制组在云*南各处奔波，在云*南各处留下自己的脚印，每到一处就发一条微博，引得粉丝们强势围观，特别是当地的粉丝简直可以用嗷嗷直叫来形容。

王尚摄制组来到了四*川，很快就在微博上发布了新的卖萌逗比微博：“哇哈哈，终于来到了天府之国，求罩！”

这一下，数百万四*川粉丝们欢呼了！！

“大王。给你罩，35e，绝对手工制作！”

“大王，奴家的是34c，可以给你哦……”

“塑造完美身形，呵护完美女人！”

而王尚微博的粉丝数量也开始涨了起来，在第十天的时候，粉丝数量正式破亿。

而就在这个时候，云*南旅游管理部门惊奇地发现这段时间来这里旅游的游客要比去年同期多30%。他们顿时欢乐了，恨不得把王尚拽在云*南不让走。

摄制组完成了云*南省的拍摄工作之后，按照计划开始北上，来到了有‘天府之国’美誉的四*川。

四*川，有中国四大菜系之一——川菜，它在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长。声明远播国内外。

所以《舌尖上的华夏》节目中，自然少不了四*川和川菜！！