第七十九章 自家孩子,那就好使唤了(第3 / 3页)
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配方:豆苗100克,牛肝200克,花生油100毫升,葱花、蒜末、水淀粉各15克,盐、味精各1克,酱油10毫升,花椒粉10克,白糖5克,料酒5毫升。
制作:1.将牛肝洗净,切成薄片,放入碗内,加入水淀粉、料酒、酱油拌匀;豆苗择洗干净。
2.炒锅置武火上,加入花生油烧热,放入葱花、蒜末、牛肝片略炒片刻,出香味后,下入花椒粉、豆苗同炒,再放入盐、白糖翻炒均匀,下入味精翻炒,出锅装盘即成。
食法:适量食用。
功效:清热养血,养肝明目。
王平安忙道:“姑姑客气了,这是侄儿应该做的!”
牛夫人叹了口气,回后堂去了。牛正宏和王平安相对而坐,不住长吁短叹。
过了好一阵,一个丫环快步进了偏厅,道:“老爷,老太爷刚刚骂你是禽兽……”
牛正宏怒道:“这些话告诉我干什么,有什么事快说!”
丫环忙又道:“老太爷让侄少爷过去呢!”
宜忌:胆固醇高、高血脂患者忌食。!~!
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牛正宏站起身,拉过王平安的手,道:“该你上场了,一切都指望你了!”
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