第九十九章 只留一桌席（第3 / 4页）

倒进去，搅和搅和，徐宝尝一小口，闭着嘴，使劲点头，然后张开嘴开始灌茶水，伸舌头吐几下：“爽，要得就是这感觉，好辣，掌柜的小心。”

“呵呵，多谢徐郎好意，然，我不怕辣的。”说着，掌柜的直接舀半勺子，仰头便喝进去。

张小把一个泥炉子放在桌子上，还有一个盆，以及用竹篮子装的羊肉片、鸡肉、茼蒿、生菜、冻豆腐、油豆腐泡、干豆腐丝等下火锅用的东西。

冻豆腐是从别的店里买的，人家有冰，徐宝知道有的是去年冬天的冰，有的是用硝石做的，他没空弄呢。

今年冬天他也准备让村里挖冰窖，明年夏天好跟别人一样卖冷饮，到时让老婆从那边拿化工调味品，要成本很高、没毒的那种。

“掌柜的请叫人取炭火，店里的菜就不用做给我们吃。”徐宝笑着对掌柜的说。

掌柜的连忙叫人去拿烧着的炭，而后对徐宝说：“这等煮菜涮着吃的法子我用过。”

“掌柜的，快蹲下，蹲下就好了。”徐宝也没想到自己的话有如此大的威力，赶忙扶着掌柜的蹲下。

人呛水能出气不能进气时，最简单的办法是立即蹲下，很多时候就能喘上来了。

掌柜的就比较幸运，要不得憋个好歹的。

“咳咳，多，多少人？”掌柜的用手在胸前抚着，向徐宝确定。

“西市摆摊的人，加上他们的家人，估摸着能有六七千吧？”徐宝放缓说，他不敢再刺激掌柜的了。

“对，就是火锅，但我带了不同的东西。”徐宝承认做法不稀奇。

片刻后有伙计把炭装来。

徐宝把盆坐在上面，往里倒鸡汤，还有大枣、枸杞、八角、桂皮等调料，以及干虾仁和干贝。

最后把自己的盒子打开，看看盆的大小、里面汤的多少，估量着用勺子舀了多半下辣椒素稀释液。

这东西劲太大，纯化工产品，嘟嘟留的单子上有辣椒，可惜没过来。

“呵呵，徐郎，莫要玩笑。”掌柜的说啥都不相信。

“真的，知道你燕归楼装不下，所以他们换着来，从明天一早起，一直到半夜。掌柜的放心，所有食材酒水，我等自备，只用你的地方，还有铁盆。”

徐宝没打算占对方的便宜，想占也占不了，六七千人要吃掉多少东西？燕归楼若是按照招待别的客人那样上菜，一个月就白干了。

掌柜的舒服多了，站起身回到座位，又喘两下，说道：“徐郎，有人订了席，你们一来，我这没有位置了，即便是留出房间，你们吵吵闹闹的，会扰了客人，所以……”

“掌柜的别忙拒绝，今日我请你吃火锅，明日也是请他们吃，当初说好的，张小哥，把东西拿来。”