第250章 对不起了（第2 / 3页）

袁世凯放下筷子，脸色陡地阴沉下来。

“我对本家说，以后不要劳这个神了，我马上就要回河南老家了，我就在孟津搭一个茅棚子住下，做个黄河钓徒，天天都可以吃到活跳的孟津黄河鲤了。”

“慰庭，你这是什么意思？”

“这我就不知道了。”孙中山放下了筷子。

“这是孟津的黄河鲤。”袁世凯的筷子在火红的鱼鳞上点了点。

“只有孟津的黄河鲤才有这么红的鳞片，别处都淡些。”

“孟津离南京足有千多里，这鱼运来不都坏了吗，如何保得鲜？”

孙中山惊问道。

孙中山边说边端起了酒杯。

“这是炒驼峰。这碗熊掌前天就炖起了，你看烂没烂。”

袁世凯用筷子敲着碗边说。

“慰庭，你太奢费了，只是偶尔小聚，你弄这些个名贵菜做什么？”

多年清贫的缘故，对于孙中山对下酒菜倒并不讲究。他的筷子没有伸向驼峰熊掌，却从一个鱼碗里夹了一条鱼丝放进口里，嚼了一下说。

当年周武王兴兵讨伐商纣王，在孟津渡黄河时，有一条大鲤鱼跳进他的舟中，周武王视之为吉祥之物。李白的诗：“黄河三尺鲤，本在孟津居。点额不成龙，归来伴凡鱼。”其典便出于此。于是，孟津一带的黄河鲤就成了一味美馔。

“我的一个本家在孟津做事，前些曰子他来燕京，送给我一个木箱子。我问他这是什么，他笑而不答。打开箱子一看，原来是一箱子猪油。我说你送这东西干什么，京师又不缺。他说别着急，好家伙在里面。他用手往猪油里掏，居然掏出一条鱼来，说我给你带来五条孟津鲤鱼，用这个办法保鲜。活脱脱的鱼往猪油里一塞，四面封好，不怕六月炎热，也不怕贮存三个月五个月，什么时候要吃了，从猪油里摸出来，除开不会再游水外，其他都与一条活鱼没有区别。”

“有这样好的保鲜法？难怪鱼的味道这样好！”

孙中山又夹了一块鱼称赞道，他看着这桌值千金的菜肴，相形之下，执政斧里的那位执政每天所食反倒显得寒酸，独自吃饭时，一碗米饭、一荤一素两碟小菜，所费不超一角银元，对于这一点孙中山倒是心生佩服之意，毕竟以陈氏之富，执政之显，那碗饭两菜甚至有些不甚体面。

“不过，我倒并不稀罕。”

“这鱼味道好，其实就只这碗鱼就足够了。”

袁世凯笑着问：“你知道这是什么鱼吗？”

孙中山盯了一眼答。

“像是鲤鱼。”

“不错，是鲤鱼。你知道这鲤鱼出自哪里吗？”