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第378章 四菜一汤(第1 / 2页)

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这样三桌“四菜一汤”,造价堪比邓公子当初的乔迁宴,那可是二十几桌!乔斌的脸色有点发绿,这两个混蛋,拍马屁恐怕是拍马蹄子上了!

蒋部长眼中闪过一丝异色,他甚至有点庆幸,这顿饭可以让他初步了解东方县长的嗜好。就看东方县长脸色阴沉:“一桌成本多少?”

“成成本?”易思德有点发傻,四菜一汤是上面明文规定的招待标准,不过上有政策下有对策。这顿饭不是槐树湾乡首创,这里穷,菜式也就一般般,“山里东西,成本不高,也就一千多!”

东方怡眯起眼:“一千多?”

“呃,”窦胖明显感受到县长平静外表下,即将喷发的火山,胖子圆圆的脸上,汗水像水洗一样往下淌,“那个山里东西不贵,一千块是成本价,成本价……”

“好了好了!”窦胖人如其名,身量不高,也就是一米六五,体重看上去足有二百出头,整个人几乎像是一个酒瓮戳在那里,“乡下地方条件简陋,乡政府食堂没有什么好东西,是在外边定好的,是不是马上过去?”

窦胖探寻的眼神看向东方县长,后者扫视一眼各位干部,淡淡地说:“好吧,先去吃饭,明早再去调研!”

乡下饭店条件也许一般,地方却足够大,说是饭店,实际上是老百姓操办红白喜事的场所。桌椅有点破旧,餐桌布有点脏,估计平常也就是乡里干部光临,最赚钱的饭局就是上面来人。

东方怡看着脏兮兮的餐桌,全然没有一点胃口,虽然是四菜一汤,其实很丰盛。一个古城县名菜炖全羊,一个山珍炖山鸡,一个狗肉火锅,一个腊八件,汤是老鳖汤!

邓公子被桌上的菜肴吓到了,心里暗骂窦胖和易思德两个蠢货,纯粹是找不自在。如此的四菜一汤,不要说在古城县乡村,即便是在清远市,恐怕也足以登上大雅之堂。

炖全羊是用黑陶盆盛上来,三桌三盆一只羊,主桌这里一只羊头,一前一后两只羊腿,还有一只羊尾巴。里面还有诸多的山珍做配料,很多都是邓华叫不上名字的菜,别看在山里惯常见到,每一样摆上大超市货架都价值不菲。

这还不算,里面还加上了一些牛杂,牛心牛肝牛百叶,牛腰蹄筋,居然还有一根牛鞭!足见这盆有多大,几乎占据五分之一的桌面,和城里人的小脸盘没差啥!

那个狗肉火锅,也不是城里人惯见的火锅,而是一个硕大的铝盆,下面一个三脚火鼎。两条柴狗,三个铝盆全部盛下,更不要说那些配菜,这个盆和盛羊肉的黑陶盆大小相当。

腊八件顾名思义,是腊猪头肉,腊鸭肝肠,腊金银肠(腊猪肝肉),腊关刀肉(猪里脊肉),姜醋猪脚,净瘦肉腊肠,腊鹅,腊猪腰八样腊菜泡制而成。同样一个大盆盛装,山珍炖山鸡依旧是大盆,整只山鸡加上八样山野菜。

老鳖汤每一盆里面都是一只老鳖,估计这只老鳖足有四斤左右,价格可想而知!周边还有鸽子蛋、鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鳖蛋,除此之外还有八样小菜,寓意四平八稳。

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